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硬脂酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網

硬脂酸鈉

白色細微粉末或塊狀固體，有滑膩感，有脂肪味，在空氣中有吸水性。微溶於冷水，溶於熱水或醇溶液。其水溶液會水解出硬脂酸膠體，所以呈鹼性。不能在 ...

 硬脂酸鈉

硬脂酸鈉 IUPAC名 Sodium octadecanoate 別名 十八酸鈉 十八酸鈉鹽 十八烷酸鈉 E 470a 識別 CAS號 822-16-2 ? PubChem 2724691 SMILES

 

CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)[O-].[Na+] 性質 化學式 C18H35NaO2 摩爾質量 ...

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硬脂酸用途 皂化反應酯化反應 脂肪酸鈉鹽類 硬脂酸鎂 皂化反應鹽析 皂化反應實驗 皂化反應催化劑 硬脂酸軟脂酸 皂化反應催化劑濃硫酸 皂化反應問題討論 皂化反應化學式 皂化反應口訣 皂化反應甘油 皂化反應原理 皂化反應鹽析 皂化反應化學式國中 皂化反應步驟 皂化反應乙醇 皂化反应 皂化反應材料 皂化反應 可逆 嗎 酯化反應反應式 酯化反應反應機構 酯化反應催化劑 酯化反應問題與討論 酯化反應國中 酯化反應溫度 酯化反應脫水 酯化反應可逆 鹽析原理 鹽析肥皂上層 鹽析萃取 皂化反應催化劑 鹽析法應用 皂化反應過程 硬脂酸副作用 硬脂酸手工皂 硬脂酸使用方法 硬脂酸蠟燭 硬脂酸皮膚 硬脂酸食品 硬脂酸鎂作用 硬脂酸乳液 硬脂酸軟脂酸 硬脂酸鎂副作用 硬脂酸鎂腎臟 硬脂酸鎂拉肚子 二 氧化 矽 硬 脂 酸 鎂 硬脂酸鎂過敏 硬脂酸鎂膠囊 硬脂酸鎂孕婦 硬脂酸鎂法規 鹽類判斷 鹽類電解質 鹽類化學式 鹽類ph值 脂肪酸鹽類 鹽類水解 脂肪酸鈉肥皂 鹽類定義 素食烤肉菜單 素食烤肉食材訂購 複方食品添加物 查詢 斗 六 素食材料行 德麥咖啡豆 咖啡萃取液 食品添加物查詢 酸梅香料 C-12976-T
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