抗坏血酸 | 食品添加物合法業者資訊網
互变异构—1933年,正與研究當時的助理署長埃德蒙·赫斯特和他們的研究團隊,霍沃思氏推導出正確的結構和維生素C的光學異構體的性質,並於1934年報導了 ...
此條目介紹的是抗壞血酸的分子(如其物理性質、化學性質等)。關於它在營養方面的作用的信息,請見「維生素C」。 L-抗壞血酸 IUPAC名 (5R)-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3,4-dihydroxyfuran-2(5H)-one 別名 維生素C 識別 CAS號 50-81-7 PubChem 5785 ChemSpider 10189562 SMILES...
【食力】瓶裝茶飲添加小蘇打與維生素C是為了保存風味 | 食品添加物合法業者資訊網
什麼是「異抗壞血酸鈉」?常見食品添加物大解惑 | 食品添加物合法業者資訊網
常用於火腿、香腸的保鮮劑——異抗壞血酸是什麼? | 食品添加物合法業者資訊網
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抗坏血酸 | 食品添加物合法業者資訊網
無添加防腐劑,卻有抗氧化劑?食科專家教1招自保 | 食品添加物合法業者資訊網
篇名: 左旋右旋傻傻分不清楚–維他命C 作者: 王靖淳。市立 ... | 食品添加物合法業者資訊網
维生素C | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物使用範圍及用量標準-第3類 | 食品添加物合法業者資訊網
(维生素C)与D异抗坏血酸钠的区别 | 食品添加物合法業者資訊網
【食用藍色一號】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001007003
添加物名稱:食用藍色一號;BRILLIANTBLUEFCF食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001007003食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加...
【哈密瓜香料 30266】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000321913
添加物名稱:哈密瓜香料30266;HONEYMELONFLAVOR30266食品添加物產品登錄碼:TFAA30000321913食品業者登錄字號:N-124450223-000...
【百香果香料 M387】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000025397
添加物名稱:百香果香料M387;PASSIONFRUITFLAVORWSM387食品添加物產品登錄碼:TFAB30000025397食品業者登錄字號:A-103341208-0...
【素肉味香料C 16954】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000060532
添加物名稱:素肉味香料C16954;SMOKEDHAMSEASONINGC16954食品添加物產品登錄碼:TFAB30000060532食品業者登錄字號:A-103341208...
【D-木糖醇粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138536
添加物名稱:D-木糖醇粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138536食品業者登錄字號:F-200171659-00000-3添加物分類:甜味劑型態:...
【香豆素代用香料粉 487】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000368026
添加物名稱:香豆素代用香料粉487;COUMARINFLAVORPOWDERPDR.487食品添加物產品登錄碼:TFAA30000368026食品業者登錄字號:N-160...
【杏仁香料 RS-588-764-0】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000277217
添加物名稱:杏仁香料RS-588-764-0;ALMONDFLAVOURRS-588-764-0食品添加物產品登錄碼:TFAB30000277217食品業者登錄字號:N-1244...
【黑糖香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000343951
添加物名稱:黑糖香料;Brownsugarspices食品添加物產品登錄碼:TFAA30000343951食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物分...
【飼甜佳】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075727
添加物名稱:飼甜佳;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075727食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添加物分類:甜味劑型態:粉狀...
【紅蔥香料 85236】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000369465
添加物名稱:紅蔥香料85236;FRIEDONIONFLAVOR85236食品添加物產品登錄碼:TFAA30000369465食品業者登錄字號:N-124450223-00000...
【咖啡香料粉 SF80093】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000558016
添加物名稱:咖啡香料粉SF80093;CoffeeFla.Powder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000558016食品業者登錄字號:A-131118948-00000-...
【甜味香料 SWP007】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000616965
添加物名稱:甜味香料SWP007;SWEETFLAVORSWP007食品添加物產品登錄碼:TFAA30000616965食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0...
【DL-蘋果酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009311009
添加物名稱:DL-蘋果酸;DL-MALICACID(DL-MALICACID,FOODGRADE,REGULAR)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009311009食品業者登錄字...
【印度淡色艾爾啤酒香料 22-46-007】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000276272
添加物名稱:印度淡色艾爾啤酒香料22-46-007;IPABeerTypeFlavorForFood22-46-007食品添加物產品登錄碼:TFAB30000276272食品業...
【海藻酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008697005
添加物名稱:海藻酸鈉;SODIUMALGINATE(150~170CPS)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008697005食品業者登錄字號:A-103341208-00000...