修飾澱粉– 修飾澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網

中鴻貿易有限公司修飾澱粉產品包含:預糊化樹薯澱粉、磷酸二澱粉、醋酸澱粉、乙醯化己二酸二澱粉、乙醯化磷酸二澱粉、羥丙基澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、氧化 ...

以化學方式（酯化）增加澱粉長鏈之間的交叉聯結，以控制結構提高原料的柔韌性。

優點: 1. 增強產品的耐熱煮力、剪切力、抗酸性 2. 復熱性佳 3. 增強產品的挺性（形狀的支撐力） 4. 可依照客戶需求提供Q彈或硬脆口感

產品: 貢丸、魚丸、魚漿製品(火鍋料、花枝丸)、油麵、粄條

品元實業是台灣、中國、日本。專業製造氧化修飾澱粉及供應各式專用烘焙食用粉體產品服務的優良廠商(成立於西元2003年)品元的產品開發團隊已有10年以上厚實 ... Read More

專業製造StarchTex 功能食用澱粉及供應各式專用烘焙食用粉體產品服務的優良 ... 基丁二酸鈉澱粉Starch Sodium Octenyl Succinate; 氧化修飾澱粉Oxidized Starch. Read More

目前我們已發展出各種不同的變性澱粉，並廣泛的應用在許多產業上。乙醯化澱粉; 氧化澱粉; 乙醯化磷酸二澱粉; 磷酸二澱粉; 陽離子化澱粉; 其它 ... Read More

GELPRO F104E為熱水糊化之樹薯氧化修飾澱粉，易糊化、糊化後黏度低、高澄澈度專用於食品加工業，適合調製酥炸粉使用，油炸膨發效果佳，使炸製品之孔洞 ... Read More

氧化澱粉、磷酸二澱粉、聚糊精提供餅乾酥脆、硬脆的口感、減少吸油率、增加膳食纖維。乙醯化己二酸二澱粉能使餡料增稠，加強耐煮、耐酸、耐烤、耐後殺、耐 ... Read More

快搜尋「修飾澱粉」找出哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都 ... 修飾澱粉500g 1KG 氧化澱粉/漂白澱粉Oxidized starch 食品級分裝-酥炸粉裡面都會 ... Read More

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泓昌粉行在高雄經營三十餘年，在屏東有數百坪倉庫及曬粉廠，專營食品添加物(粘著劑)、地瓜粉、修飾澱粉、樹薯粉、番薯粉、澄粉、片粟粉、仙草粉、黑輪粉、 ... Read More

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1000g(公克)=1K(公斤) 600g(公克)=1斤(台斤) <168all>亦有各種天然食品級色素粉:黃南瓜粉、綠菠菜粉、藍蠂豆花、紅匈牙紅椒、紅曲粉、橘紅蘿蔔粉、橘蕃茄 ... Read More

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