解開果凍布丁的各種疑惑 | 食品添加物合法業者資訊網
5片吉利片約為1大匙吉利丁粉,可替換使用。溶液中若酸度過高則不易凝凍,製作出來的成品必須冷藏保存,口感頗具韌性及彈性。...蒟蒻果凍粉與蒟蒻粉不太一樣, ...
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如何做出好吃的果凍@ 3M 四處走走 | 食品添加物合法業者資訊網
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【蒟蒻果凍粉I-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000089755
添加物名稱:蒟蒻果凍粉I-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000089755食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
【鳳梨香料 SR-2D】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000409011
添加物名稱:鳳梨香料SR-2D;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000409011食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:鳳梨型態...
【富士33】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081667
添加物名稱:富士33;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081667食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加物分類:粘稠劑型態:粉狀...
【正旺來興塔塔粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076133
添加物名稱:正旺來興塔塔粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076133食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加物分類:膨脹劑...
【蘋果香料HJ-0321】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000652763
添加物名稱:蘋果香料HJ-0321;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000652763食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:蘋果型...
【透明凍】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000025890
添加物名稱:透明凍;LimpidJelly食品添加物產品登錄碼:TFAA20000025890食品業者登錄字號:N-128783095-00000-3添加物分類:粘稠...
【比重調整劑D】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131719
添加物名稱:比重調整劑D;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131719食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:品質改良劑...
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添加物名稱:布丁粉;puddingpowder食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062285食品業者登錄字號:N-180621234-00000-7添加物分類:品...
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添加物名稱:果醬膠;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000074861食品業者登錄字號:D-172065419-00000-5添加物分類:粘稠劑型態:粉狀...
【燒仙草香料 FEX163061/01】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000441017
添加物名稱:燒仙草香料FEX163061/01;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000441017食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類...
【仙草香料 436408】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000402058
添加物名稱:仙草香料436408;SANGRASSFLAVOR436408食品添加物產品登錄碼:TFAA30000402058食品業者登錄字號:F-116404443-00000...
【優保】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111931
添加物名稱:優保;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111931食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加物分類:品質改良劑型態:液...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010114002
添加物名稱:鹿角菜膠;CARRAGEENAN(TW-1)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010114002食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物...
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添加物名稱:北海道牛奶醬香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000416323食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:牛奶...
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添加物名稱:松露香料TF01;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000715022食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:型態:液狀...