果凍做法吉利丁片 | 食品添加物合法業者資訊網
吉利丁片•吉利丁片•鏡面果凍:•果醬:•草莓•砂糖•檸檬汁•蛋糕底:.,2015年4月16日—這是我第一次坐果凍,之前都是做奶凍奶酪之類的,因為有學生要去面試餐飲學系...想做Q彈稍硬的口感(可以翻轉倒出來),就是10g吉利丁片配300cc的液體,吉利丁片是從英文名Gelatine譯音而來,由動物的骨頭(牛骨或魚骨)中提煉出來的膠質,又稱明膠或魚膠,以下影片為詳細說明吉利丁片基本使用方式。,,2018年4月19日—吉利T粉做法:10g吉利T粉與白砂糖須先放在一起乾拌,再倒入蜜桃糖水及飲用水的鍋內,以小火煮到糖和粉溶化,煮到液體冒泡就關火,平均倒入...
【吉利丁果凍】料理- 78 篇食譜與家常做法 | 食品添加物合法業者資訊網
吉利丁做雙色果凍 | 食品添加物合法業者資訊網
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透明甜品最消暑!5 種「果凍液DIY」吉利丁、寒天和洋菜一次 ... | 食品添加物合法業者資訊網
【布丁粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000318414
添加物名稱:布丁粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000318414食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:粉狀(粉劑)...
【起雲劑FRS】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132811
添加物名稱:起雲劑FRS;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132811食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:品質改良劑型...
【起雲劑HJPT1000】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131674
添加物名稱:起雲劑HJPT1000;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131674食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:品質改...
【愛玉粉(有色)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090061
添加物名稱:愛玉粉(有色);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090061食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012712008
添加物名稱:鹿角菜膠;CARRAGEENAN(HB-1)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012712008食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物...
【覆盆莓香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000346459
添加物名稱:覆盆莓香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000346459食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:覆盆子型態:...
【GEMIβ-胡蘿蔔素粉2%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108498
添加物名稱:GEMIβ-胡蘿蔔素粉2%;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108498食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:著...
【雞蛋布丁 853950 TCP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000044386
添加物名稱:雞蛋布丁853950TCP;EGGCUSTARD853950TCP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000044386食品業者登錄字號:A-123295701-000...
【寒天粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140203
添加物名稱:寒天粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140203食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型態:粉狀...
【晶球凍粉A2】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137940
添加物名稱:晶球凍粉A2;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137940食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型態:...
【好利凍果凍粉-P】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076032
添加物名稱:好利凍果凍粉-P;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076032食品業者登錄字號:C-114441372-00000-6添加物分類:粘稠劑;...
【沙拉醬預拌粉CN】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000124182
添加物名稱:沙拉醬預拌粉CN;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000124182食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑...
【蒟蒻粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128546
添加物名稱:蒟蒻粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128546食品業者登錄字號:E-200137960-00000-9添加物分類:粘稠劑;;粘稠劑...
【有色愛玉粉SCA】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132631
添加物名稱:有色愛玉粉SCA;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132631食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
【GEMI β-胡蘿蔔素2%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136118
添加物名稱:GEMIβ-胡蘿蔔素2%;GEMIβ-CAROTENE2%食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136118食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7...