麵粉種類多挑選有學問 | 食品添加物合法業者資訊網
2014年4月12日—按照蛋白質的含量多寡,麵粉可分為:特高筋麵粉、高筋麵粉、中筋麵粉與低筋麵粉,所以蛋白質含量是可以明確界定的。特高筋麵粉.含有約14% ...
2014年4月12日 — 按照蛋白質的含量多寡,麵粉可分為:特高筋麵粉、高筋麵粉、中筋麵粉與低筋麵粉,所以蛋白質含量是可以明確界定的。 特高筋麵粉. 含有約14% ...麵粉 | 食品添加物合法業者資訊網
不再傻傻分不清!高筋、中筋、低筋麵粉的用法是… | 食品添加物合法業者資訊網
[美食小百科] 麵粉的種類有哪些呢?- | 食品添加物合法業者資訊網
麵粉種類多挑選有學問 | 食品添加物合法業者資訊網
烘焙小常識:麵粉的種類與用途| 蛋糕粉 | 食品添加物合法業者資訊網
《烘焙麵粉介紹》高筋麵粉、中筋麵粉與低筋麵粉如何運用?附 ... | 食品添加物合法業者資訊網
麵粉種類區分使用用途(下) @ Choco薔薇Devil :: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
1. 麵粉的原料是什麼?製作過程為何?為什麼要分成低筋 ... | 食品添加物合法業者資訊網
科普:麵粉的分類及用途 | 食品添加物合法業者資訊網
【第三代改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000008982
添加物名稱:第三代改良劑;GammaSuper2603P1食品添加物產品登錄碼:TFAB20000008982食品業者登錄字號:P-177820863-00000-4添加...
【麻糬改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000072577
添加物名稱:麻糬改良劑;MOCHISOFT食品添加物產品登錄碼:TFAA20000072577食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添加物分類:其...
【品質改良劑PR-PM925EX】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033711
添加物名稱:品質改良劑PR-PM925EX;PR-PM925EX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033711食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添...
【起司香料NP 6347-GH】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000166179
添加物名稱:起司香料NP6347-GH;CHEESEFLAVORNP6347-GH食品添加物產品登錄碼:TFAB30000166179食品業者登錄字號:F-153683307-0...
【凝膠 CJ-309REX】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053803
添加物名稱:凝膠CJ-309REX;GELLINGAGENTCJ-309REX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053803食品業者登錄字號:F-153683307-00000...
【蛋糕裝飾防潮糖粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000077853
添加物名稱:蛋糕裝飾防潮糖粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000077853食品業者登錄字號:I-193942717-00000-8添加物分類:品質...
【牛奶香精OH-974-A】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000170815
添加物名稱:牛奶香精OH-974-A;MILKFLAVOROH-974-A食品添加物產品登錄碼:TFAB30000170815食品業者登錄字號:F-153683307-00000...
【楓糖香精#2041】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000162614
添加物名稱:楓糖香精#2041;MAPLEFLAVOR#2041食品添加物產品登錄碼:TFAB30000162614食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添...
【麻糬精主原料】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000013034
添加物名稱:麻糬精主原料;MOCHISOFTA食品添加物產品登錄碼:TFAB20000013034食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添加物分類...
【焦糖香精RK-201371(WS)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287207
添加物名稱:焦糖香精RK-201371(WS);CARAMELFLAVORRK-201371(WS)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287207食品業者登錄字號:F-15...
【烘焙Q度專用粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043172
添加物名稱:烘焙Q度專用粉;FOODSTARCHPQ-2食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043172食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加...
【巧克力色粉 紅色 For Nina Only】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131034
添加物名稱:巧克力色粉紅色ForNinaOnly;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131034食品業者登錄字號:I-142773512-00000-7添加物...
【奶油香料4890】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000073042
添加物名稱:奶油香料4890;ButterFlavor4890食品添加物產品登錄碼:TFAB30000073042食品業者登錄字號:A-104472136-00000-5添加...
【牛奶香精OH-1177】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000170826
添加物名稱:牛奶香精OH-1177;MILKFLAVOROH-1177食品添加物產品登錄碼:TFAB30000170826食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8...
【發粉BP-O#1】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052970
添加物名稱:發粉BP-O#1;BAKINGPOWDERBP-O#1食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052970食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添加...