修飾澱粉– 修飾澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
中鴻貿易有限公司修飾澱粉產品包含:預糊化樹薯澱粉、磷酸二澱粉、醋酸澱粉、乙醯化己二酸二澱粉、乙醯化磷酸二澱粉、羥丙基澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、氧化 ...
以化學方式(酯化)增加澱粉長鏈之間的交叉聯結,以控制結構提高原料的柔韌性。
優點: 1. 增強產品的耐熱煮力、剪切力、抗酸性 2. 復熱性佳 3. 增強產品的挺性 (形狀的支撐力) 4. 可依照客戶需求提供Q彈或硬脆口感
產品: 貢丸、魚丸、魚漿製品(火鍋料、花枝丸)、油麵、粄條
醋酸澱粉- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
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澱粉系列 | 食品添加物合法業者資訊網
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【乙醯化磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012864006
添加物名稱:乙醯化磷酸二澱粉;ACETYLATEDDISTARCHPHOSPHATE(KREATION®MB)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012864006食品業者登錄...
【羥丙基磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012003001
添加物名稱:羥丙基磷酸二澱粉;HYDROXYPROPYLDISTARCHPHOSPHATE(KREATION®TU10)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012003001食品業...
【磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012195003
添加物名稱:磷酸二澱粉;DISTARCHPHOSPHATE(FA-100)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012195003食品業者登錄字號:E-153240562-0000...
【羥丙基澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010627001
添加物名稱:羥丙基澱粉;HYDROXYPROPYLSTARCH(NATIONAL78-0510)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010627001食品業者登錄字號:A-123...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D002079003
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D002079003食品業者登錄字號:E-123356734-00000-5添加物分類:...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013053007
添加物名稱:醋酸澱粉;StarchAcetate(Kreation®SS)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013053007食品業者登錄字號:F-125023418-00000...
【黑糖香料粉650675】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000099242
添加物名稱:黑糖香料粉650675;BROWMSUGARPOWDER650675食品添加物產品登錄碼:TFAB30000099242食品業者登錄字號:A-180526317-0...
【鮭魚香料FH-20072】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000597929
添加物名稱:鮭魚香料FH-20072;SalmonFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000597929食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007683009
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE(MODIFIEDSTARCHK-1)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007683009食品業者登錄字號:A-103341208...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009479004
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE(KREATIONSS)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009479004食品業者登錄字號:F-125023418-00000-...
【布丁安定劑 C】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000792004
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【修飾澱粉 SS-B40】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098676
添加物名稱:修飾澱粉SS-B40;SS-B40食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098676食品業者登錄字號:F-128587740-00000-4添加物分類:...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010648004
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE(AMYLACETATEM170)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010648004食品業者登錄字號:E-123220337-0...
【草莓香料 382229】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000253042
添加物名稱:草莓香料382229;NATURALSTRAWBERRYFLAVOREMULSIONW.O.N.F.382229食品添加物產品登錄碼:TFAB30000253042食品業者...
【苦味遮蔽劑381966】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275642
添加物名稱:苦味遮蔽劑381966;NATURALBITTERBLOCKERFLAVOR381966食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275642食品業者登錄字號:A-1...