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2018年9月13日—用煙燻水調味的方法稱為液燻法,將煙燻水噴灑在食材中,或是將食材浸入煙燻水,不需動火就能讓食材擁有煙燻的風味。這個方法也能夠降低 ...
2018年9月13日 — 用煙燻水調味的方法稱為液燻法,將煙燻水噴灑在食材中,或是將食材浸入煙燻水,不需動火就能讓食材擁有煙燻的風味。這個方法也能夠降低 ...CAS 台灣好肉 | 食品添加物合法業者資訊網
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【煙燻香料 SL5114】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000525414
添加物名稱:煙燻香料SL5114;SMOKEFLAVORSL5114食品添加物產品登錄碼:TFAA30000525414食品業者登錄字號:D-153493778-00000-7...
【煙燻味 854891 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000143140
添加物名稱:煙燻味854891A;SMOKE854891A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000143140食品業者登錄字號:F-104987107-00000-9添加物...
【蟹肉香料 WT-1/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000486690
添加物名稱:蟹肉香料WT-1/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000486690食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【煙燻香料SFA-250215】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000659175
添加物名稱:煙燻香料SFA-250215;SMOKEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000659175食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添...
【肉精香料A-T34264(更正後)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000731323
添加物名稱:肉精香料A-T34264(更正後);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000731323食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分...
【燻香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000173457
添加物名稱:燻香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000173457食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型態:粉狀(粉劑)...
【肉精香料150131】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000295250
添加物名稱:肉精香料150131;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000295250食品業者登錄字號:E-180258044-00000-3添加物分類:型態:液...
【煙燻香料PB1070】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000183561
添加物名稱:煙燻香料PB1070;ScansmokeFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAB30000183561食品業者登錄字號:A-120991465-00000-4添...
【肉精香料02001N】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000054434
添加物名稱:肉精香料02001N;Meatflavor02001N食品添加物產品登錄碼:TFAB30000054434食品業者登錄字號:A-153739082-00000-5添...
【肉精香料DJ-6069】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000309009
添加物名稱:肉精香料DJ-6069;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000309009食品業者登錄字號:B-128064975-00000-0添加物分類:型態:...
【肉味香料粉 HF-1196】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000675555
添加物名稱:肉味香料粉HF-1196;MeaatFlavourPowderHF-1196食品添加物產品登錄碼:TFAA30000675555食品業者登錄字號:A-1558020...
【豬肉香料JAF-30299A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000481987
添加物名稱:豬肉香料JAF-30299A;MeatFlavourJAF-30299A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000481987食品業者登錄字號:F-120970525-...
【肉味香料3172】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000582743
添加物名稱:肉味香料3172;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000582743食品業者登錄字號:F-128488050-00000-8添加物分類:型態:液狀...
【肉精香料NH711008】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000222575
添加物名稱:肉精香料NH711008;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000222575食品業者登錄字號:D-116861308-00000-4添加物分類:型態:...
【燻香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000448126
添加物名稱:燻香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000448126食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型態:粉狀(粉劑)...