自製煙燻箱 | 食品添加物合法業者資訊網
,2016年12月14日—美國餐廳Lower48Kitchen主廚AlexFigura就利用可攜式炭爐,以蘋果木片為甜瓜及蛋黃等製造煙燻風味。所以除了常見的肉類,還有哪些食材能煙燻呢?蔬菜.,,,,UNIFLAME是我最愛的品牌之一,2015/08推出燻製箱時,毫不考慮馬上抱回家有露友問過,烤箱也能當煙燻箱使用嗎?我想差別應該是在排煙孔吧!如何燻製出不敗燻製 ...,,,,
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【肉精香料T93006】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000737745
添加物名稱:肉精香料T93006;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000737745食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:型態:液...
【肉味香料 C-15437】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000044410
添加物名稱:肉味香料C-15437;MEATFLAVORC-15437食品添加物產品登錄碼:TFAA30000044410食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9...
【煙燻風味香精300679】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000443604
添加物名稱:煙燻風味香精300679;SmokedFlavour300679食品添加物產品登錄碼:TFAA30000443604食品業者登錄字號:P-122208715-00...
【肉精香料 63491】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000473360
添加物名稱:肉精香料63491;MEATFLAVOR63491食品添加物產品登錄碼:TFAA30000473360食品業者登錄字號:Q-154804862-00000-1添加...
【肉精香料 580613】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000504804
添加物名稱:肉精香料580613;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000504804食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態:液...
【肉精香料 30140】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000091333
添加物名稱:肉精香料30140;MeatFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000091333食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加物分類:...
【肉精香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457542
添加物名稱:肉精香料;MEATFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457542食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【肉精膏 91615】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000540860
添加物名稱:肉精膏91615;MEATPASTE91615食品添加物產品登錄碼:TFAA30000540860食品業者登錄字號:Q-154804862-00000-1添加物...
【煙燻香基 R-741】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000243310
添加物名稱:煙燻香基R-741;SMOKEBASER-741食品添加物產品登錄碼:TFAA30000243310食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加...
【肉味香料粉 110812(A)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000251870
添加物名稱:肉味香料粉110812(A);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000251870食品業者登錄字號:E-180258044-00000-3添加物分類:型...
【肉精香料553221】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000609956
添加物名稱:肉精香料553221;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000609956食品業者登錄字號:F-128488050-00000-8添加物分類:型態:液...
【煙燻香料粉 -1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000634695
添加物名稱:煙燻香料粉-1;SMOKEFLAVOURPOWDER-1食品添加物產品登錄碼:TFAA30000634695食品業者登錄字號:B-155746186-00000-1...
【石榴天然香料 LN06560】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000245795
添加物名稱:石榴天然香料LN06560;POMEGRANATEFLAVOURLN06560食品添加物產品登錄碼:TFAB30000245795食品業者登錄字號:B-18563...
【肉精香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000206803
添加物名稱:肉精香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000206803食品業者登錄字號:E-186657602-00000-2添加物分類:型態:液狀(液...
【肉品風味香精22233】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000206353
添加物名稱:肉品風味香精22233;MeatFlavour22233食品添加物產品登錄碼:TFAA30000206353食品業者登錄字號:P-122208715-00000-...