自製 煙 燻鮭魚 | 食品添加物合法業者資訊網
2015年12月17日—砂糖100g.粗海鹽110g....2.砂糖海鹽混合好。容器底部先鋪上一些。將鮭魚皮朝下放上去。剩下的砂糖海鹽再整個倒上去,要完全覆蓋住鮭魚。3.用保鮮模 ...,這次製作煙燻鮭魚,需要的則是「可生食等級」的鮭魚,在購買時可詢問魚販老闆。步驟作法.1、混合鹽和砂糖之後,均勻塗抹在鮭魚的表面。,2017年3月20日—因為鮭魚沒有經過煙燻這道程序所以沒辦法久放,我通常都是放冷藏三天內會吃完,不建議冰冷凍,解凍後的魚肉就比較不好吃了。這樣的作法簡單又美味,我們 ...,2018年7月11日—鮭魚肉清洗乾淨,擦掉多餘水分,拔掉魚...
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煙燻鮭魚怎麼個「燻」法?原來還可以分成這兩種! | 食品添加物合法業者資訊網
自製煙燻鮭魚簡單做(免煙燻哦) homemade smoked salmon | 食品添加物合法業者資訊網
【肉精香料 12060】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000403790
添加物名稱:肉精香料12060;MeatFlavour12060食品添加物產品登錄碼:TFAA30000403790食品業者登錄字號:F-127899061-00000-5添...
【肉精粉561604】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457935
添加物名稱:肉精粉561604;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457935食品業者登錄字號:D-127811967-00000-2添加物分類:型態:粉狀...
【燻香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000448126
添加物名稱:燻香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000448126食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型態:粉狀(粉劑)...
【柚子香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000266653
添加物名稱:柚子香料;YUZUFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000266653食品業者登錄字號:A-104427533-00000-6添加物分類:型...
【肉精香料CDM1611】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000576117
添加物名稱:肉精香料CDM1611;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000576117食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:豬肉型...
【肉精香料YJ-0514.】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000590449
添加物名稱:肉精香料YJ-0514.;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000590449食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:型態:...
【豬肉香料 813846 TH】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000247606
添加物名稱:豬肉香料813846TH;PORK813846TH食品添加物產品登錄碼:TFAA30000247606食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添加...
【肉精香料粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000077572
添加物名稱:肉精香料粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000077572食品業者登錄字號:P-180620093-00000-1添加物分類:香料型態:粉...
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添加物名稱:肉精香料FL0119;MEATFLAVOURFL0119食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206950食品業者登錄字號:F-123383269-00000-9...
【煙燻香料 A-T11726】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000493700
添加物名稱:煙燻香料A-T11726;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000493700食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:型態:...
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添加物名稱:北海道煉奶香料PD-2182;CondensedMilkEmulsionFlavorPD-2182食品添加物產品登錄碼:TFAA30000153297食品業者登錄...
【煙燻香料 21-6824】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000743012
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添加物名稱:肉精香料;BeefFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000166347食品業者登錄字號:F-180657892-00000-8添加物分類:型...
【肉味香精8669】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121628
添加物名稱:肉味香精8669;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121628食品業者登錄字號:F-130917824-00000-7添加物分類:品質改良...