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煙燻材料:魚一隻.(白昌魚.黃魚.白帶魚)都可以.米一大匙.茶葉一把.糖一大匙.也可以加入少許麵粉.鋁薄紙一張.約長寬個20公分.做法:1.先將魚煎熟或者炸熟都可以.2.術語:煙燻 | 食品添加物合法業者資訊網
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