六偏磷酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
六偏磷酸鈉是一種多價螯合劑並在工業中廣泛運用,包括作為食品添加劑。可以將碳酸鈉加入六偏磷酸鈉中,提高其pH值至8.0-8.6,作為硬水軟化劑和清潔劑使用。
化合物 / 維基百科,自由的 百科全書六偏磷酸鈉(英語:,縮寫[1]:SHMP、E編碼[2]:E452(i)),是指六聚體 (NaPO3)6。商品六偏磷酸鈉是多種聚磷酸鹽的混合物,即多偏磷酸鈉,而六聚物是其中的一種。
Quick facts: 六偏磷酸鈉[1], 識別, 性質, 危險性, 相關物質... ▼ Close ▲Oops something went wrong:
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