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可可脂、砂糖、乳化劑、可可粉、植物油用這些東西調配出來的是劣質的假...白巧克力就是可可脂+砂糖+牛奶,再用機器混合而成,將巧克力放進縱向重疊內的圓桶磨碎...你把可可脂+可可粉就能還原變成可可塊了,有些很爛的巧克力裡面有加可可粉在 ...
可可脂、砂糖、乳化劑、可可粉、植物油用這些東西調配出來的是劣質的假 ... 白巧克力就是可可脂+砂糖+牛奶,再用機器混合而成,將巧克力放進縱向重疊內的圓桶磨碎 ... 你把可可脂+可可粉就能還原變成可可塊了,有些很爛的巧克力裡面有加可可粉在 ...42.情人巧克力@ 周老師的美食教室:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:巧克力香料333018A;CHOCOLATE333018A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000563056食品業者登錄字號:F-127602672-00000-...
【巧克力香料 C-10832】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000591428
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