[問題] 新手必備之廚房調味油或料要買哪些？ | 食品添加物合法業者資訊網

...做菜做飯了為了小孩家裹調味料只有鹽/薄鹽醬油油就只有橄欄油(好像...逃避煮飯但她長大了不得不面對了～--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),...forfly:或是油膩重鹹油炸等可能有熱量過高、臟器無法負擔健康疑慮07/1220:20.

作者secreta (nobody)

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標題[問題] 新手必備之廚房調味油或料要買哪些？

時間Sun Jul 12 18:59:01 2015

完全是門外漢啊以前沒孩子時都吃外面懶得煮現在一定要開始學做菜做飯了為了小孩家裹調味料只有鹽/薄鹽醬油油就只有橄欄油(好像不適合熱炒）其它就都沒了～請問大家有哪些油或調味的東西是必買一定用的到呢？目前我只想到麻油還有別的嗎？發現沒有認真準備料就不會想動即使我找了一堆食譜要來弄時又都什麼都缺請大家幫助我指點一下謝謝！先生常出國家就我和一個不到2Y的小孩很逃避煮飯但她長大了不得不面對了～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.39.94 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1436698744.A.CEE.html[1]

推 mamaway: 糖，太白粉，香油，米酒，味霖，胡椒，奶油 07/12 19:12

推 quiy: 糖、鹽、米酒、胡椒粉、醬油，味霖、醬油膏、黑胡椒……其他 07/12 19:28

→ quiy: 就看想做什麼菜系，久了就會自動增加了 07/12 19:28

推 FloraYei: 糖，鹽，醬油，味碄，胡椒，蠔油，麻油，義大利麵紅醬 07/12 19:43

→ FloraYei: 米酒，香油，甜麵醬，韓式辣醬 07/12 19:43

→ a127: 翻食譜吧...味霖我媽就幾乎沒用過XD 07/12 19:50

→ forfly: 從簡單的鹽醬油橄欖油開始，要注意小小孩不能吃的食物 07/12 20:12

→ forfly: ex含酒精的食物(因為臟器功能沒有完全發育完成，會造成負 07/12 20...

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... 做菜做飯了為了小孩家裹調味料只有鹽/薄鹽醬油油就只有橄欄油(好像 ... 逃避煮飯但她長大了不得不面對了～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... forfly: 或是油膩重鹹油炸等可能有熱量過高、臟器無法負擔健康疑慮 07/12 20:20. Read More

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