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以前的餅乾或洋芋片如果久放容易變軟,但現在有些餅乾即使久放也不容易變軟,其原因就是品質改良劑中的二氧化矽(SiO2)、矽酸鈣和氯化鈣(CaCl2)。可以「不加添加物」嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:酸味劑MI-9612;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000031189食品業者登錄字號:B-189726462-00000-3添加物分類:調味劑型...
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添加物名稱:焦糖香料ZX-9170EX;CARAMELFLAVORZX-9170EX食品添加物產品登錄碼:TFAB30000152769食品業者登錄字號:F-153683307-...
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【*Q福麵包改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120964
添加物名稱:*Q福麵包改良劑;QFBreadImprover食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120964食品業者登錄字號:F-153685001-00000-1添...
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添加物名稱:芒果香料CDM1617;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000283550食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:芒果型...
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添加物名稱:乳化安定劑01121;Stabilizer01121食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065030食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添...
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添加物名稱:地瓜香料粉FBSP252457;SweetpotatoFlavorPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000690035食品業者登錄字號:B-142668...
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添加物名稱:雪沙冰安定劑(舊);SnowFIBStabilizer食品添加物產品登錄碼:TFAA20000096652食品業者登錄字號:D-197031900-00000-...
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