品質改良劑種類 | 食品添加物合法業者資訊網
,隨著消費者對質地與口味的需求,食品添加物的種類益發五花八門,許多額外「添加」...品質改良劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉、偏磷酸鉀):使魚丸更有彈性與口感.,但為什麼要添加品質改良劑呢?超商便當常添加偏磷酸鹽類,為了防止變色、抗氧化且有助於肉品的保水性;霜淇淋原料中可添加羥丙基纖維素來增加發泡性及安定 ...,保色劑:亞硝酸鹽類.用途:限用於魚類或肉類的加工品.○膨鬆劑:小蘇打、酵母粉.○品質改良、釀造及食品製造用劑.○營養添加劑:各式維生素.○著色劑: ...,...漂白劑、保色劑、膨脹劑、品質改良劑、釀造用及食品製造用...
品質改良劑 | 食品添加物合法業者資訊網
為食安把關—減添加,更安心 | 食品添加物合法業者資訊網
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食品「五不買」 保健康安全 | 食品添加物合法業者資訊網
食品不含防腐劑,反而更傷身?別被標示騙了!有些合法添加物 ... | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加劑 | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物 品質改良用釀造用及食品製造用劑 | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物分類大幅修改細分28項使用規範更明確 | 食品添加物合法業者資訊網
【甜蜜蜜B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109073
添加物名稱:甜蜜蜜B;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109073食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:甜味劑型態:粉...
【櫻桃香料粉902180RP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000581595
添加物名稱:櫻桃香料粉902180RP(停用);CHERRYFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000581595食品業者登錄字號:N-170735933-0...
【鮮味美 SE672】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127691
添加物名稱:鮮味美SE672;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127691食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:調味劑型態...
【乳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011670000
添加物名稱:乳酸鈣;CALCIUMLACTATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011670000食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添加物分類:...
【柳橙香料5065FI】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000015373
添加物名稱:柳橙香料5065FI;ORANGEFLAVOR5065FI食品添加物產品登錄碼:TFAA30000015373食品業者登錄字號:A-124473350-00000-6...
【牛奶香料 090906】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000103775
添加物名稱:牛奶香料090906;MILKFLAVOR090906食品添加物產品登錄碼:TFAA30000103775食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添...
【蛋香料 JS-3203622】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000413780
添加物名稱:蛋香料JS-3203622;EggFlavorJS-3203622食品添加物產品登錄碼:TFAA30000413780食品業者登錄字號:F-154271465-0000...
【葡萄柚香料8622652】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000284833
添加物名稱:葡萄柚香料8622652;GRAPEFRUITFLAVOR8622652食品添加物產品登錄碼:TFAB30000284833食品業者登錄字號:D-180566648...
【養樂多香料 81403-N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000103809
添加物名稱:養樂多香料81403-N;YAKULTFLAVOR81403-N食品添加物產品登錄碼:TFAA30000103809食品業者登錄字號:N-124450223-000...
【草莓香料 SBY-F228A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000703490
添加物名稱:草莓香料SBY-F228A;STRAWBERRYFLAVOURSBY-F228A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000703490食品業者登錄字號:A-112858...
【金桔香料 KUT001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000570188
添加物名稱:金桔香料KUT001;KumquatFlavorKUT001食品添加物產品登錄碼:TFAA30000570188食品業者登錄字號:N-112905831-00000-...
【渼糖】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133519
添加物名稱:渼糖;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133519食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:甜味劑型態:結晶性...
【麩醯胺轉胺酶(TG-ESC)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061037
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶(TG-ESC);Transglutaminase(TG-ESC)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061037食品業者登錄字號:F-11312...
【黑糖香料粉 JS-7006012】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000685130
添加物名稱:黑糖香料粉JS-7006012;BrownSugarPowderFlavorJS-7006012食品添加物產品登錄碼:TFAA30000685130食品業者登錄字號...
【人蔘香料 ZT-8332】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000260601
添加物名稱:人蔘香料ZT-8332;GINSENGFLAVORZT-8332食品添加物產品登錄碼:TFAA30000260601食品業者登錄字號:N-124450223-0000...