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氯化鎂《商品產地》:日本《商品用途》:食品添加物-品質改良劑...的凝固劑,可製成豆腐、豆花等;以鹽滷做的豆花口感較綿密細緻,豆腐較紮實且豆味濃郁
氯化鎂 《商品產地》: 日本 《商品用途》: 食品添加物-品質改良劑 ... 的凝固劑,可製成豆腐、豆花等;以鹽滷做的豆花口感較綿密細緻,豆腐較紮實且豆味濃郁鹽滷 | 食品添加物合法業者資訊網
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【硫酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002404005
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添加物名稱:20%氯化鎂;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083142食品業者登錄字號:P-180620093-00000-1添加物分類:品質改良劑型...