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洋菜的凝固溫度比明膠高,大約在攝氏40~60度左右。室溫下就可輕易凝固,一旦凝固後需要加熱到攝氏80度以上才會讓成形的凝膠溶解,所以 ...巧克力牛乳,成份中的鹿角菜膠到底是什麼東西? | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(MHF-200E)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012358004食品業者登錄字號:F-128861747-00000-6添加...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012181008
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添加物名稱:芒果香料JY080348;MangoflavorJY080348食品添加物產品登錄碼:TFAA30000257999食品業者登錄字號:Q-197060881-0000...
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【胡蘿蔔香料 35508】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000558296
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添加物名稱:薰衣草香料75183;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000582901食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:型態:...