麵條每一條,都要安心嚐| 食品與廠商 | 食品添加物合法業者資訊網
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2016年3月1日—什麼是麵質改良劑?麵質改良劑的目的是改善天然麵粉的缺陷,達到增加麵體的口感、抗老化、降低成本等效果。
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常用麵粉改良劑二三事 | 食品添加物合法業者資訊網
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【修飾澱粉 SS-R30】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098799
添加物名稱:修飾澱粉SS-R30;SS-R30食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098799食品業者登錄字號:F-128587740-00000-4添加物分類:...
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【福庫拉多-蛋糕安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000113924
添加物名稱:福庫拉多-蛋糕安定劑;FUKKURATTO食品添加物產品登錄碼:TFAB30000113924食品業者登錄字號:E-154637014-00000-2添...
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【果凍粉NP-6182EX(鏡面凝膠NP-6182EX)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000024092
添加物名稱:果凍粉NP-6182EX(鏡面凝膠NP-6182EX);GELLINGAGENTNP-6182EX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000024092食品業者登錄...
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【安定劑 JG-2】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000262006
添加物名稱:安定劑JG-2;STABILIZERJG-2食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000262006食品業者登錄字號:A-111962025-00000-4添加...
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【保益磷-K】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104955
添加物名稱:保益磷-K;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104955食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:品質改良劑型...
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【櫻花香精OS CCA-221339】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000174066
添加物名稱:櫻花香精OSCCA-221339;SAKURAFLAVORCCA-221339食品添加物產品登錄碼:TFAB30000174066食品業者登錄字號:F-1536833...
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【麵用品質改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128625
添加物名稱:麵用品質改良劑;FlourModifiedPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128625食品業者登錄字號:F-112692534-00000-...
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【品質改良劑 WJ-2437(舊)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000029906
添加物名稱:品質改良劑WJ-2437(舊);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000029906食品業者登錄字號:B-184828026-00000-7添加物分類:...
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【肉質改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092669
添加物名稱:肉質改良劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092669食品業者登錄字號:B-186071123-00000-7添加物分類:其他型態:粉...
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【冰砂粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127602
添加物名稱:冰砂粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127602食品業者登錄字號:B-180402076-00000-6添加物分類:粘稠劑型態:結晶...
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【氧化澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009626008
添加物名稱:氧化澱粉;OXIDIZEDSTARCH(SS-A10)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009626008食品業者登錄字號:F-128587740-00000-4添...
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【氧化鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002193000
添加物名稱:氧化鈣;CALCIUMOXIDE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002193000食品業者登錄字號:E-175708007-00000-6添加物分類:品...
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【羥丙基澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002167001
添加物名稱:羥丙基澱粉;HYDROXYPROPYLSTARCH食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002167001食品業者登錄字號:E-123356734-00000-5添...
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【澱粉EV-100N】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000031854
添加物名稱:澱粉EV-100N;FOODSTARCHEV-100N食品添加物產品登錄碼:TFAB20000031854食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加...
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【可益磷C磷酸塩】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086381
添加物名稱:可益磷C磷酸塩;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086381食品業者登錄字號:F-122911946-00000-7添加物分類:品質改良...