一水檸檬酸 | 食品添加物合法業者資訊網

一水檸檬酸·［性狀］.無色結晶或白色晶狀粉末。分子式：C6H8O7.H20·［主要用途］.主要用於食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。·［包裝］.

一水檸檬酸

［性狀］

無色結晶或白色晶狀粉末。

分子式：C6H8O7.H20

分子量[1]：210.14

［主要用途］

主要用於食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑[2]、保鮮劑。還在化工行業、化妝品[3]行業及洗滌行業中用作抗氧化劑[4]、增塑劑、洗滌劑

［包裝］

25公斤袋裝、25磅袋裝、1000kg袋托盤包裝

［貯存］

避光、密封、乾燥陰涼處貯存。

［質量標準］

BP93、BP98、E330、USP24、企業標準

更多醫學百科條目 References 分子量 (cht.a-hospital.com) 防腐劑 (cht.a-hospital.com) 化妝品 (cht.a-hospital.com) 抗氧化劑 (cht.a-hospital.com)

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