解開果凍布丁的各種疑惑 | 食品添加物合法業者資訊網
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與果凍粉性質相似,都是呈白色粉末狀的植物性凝結劑,使用前必須先與砂糖乾拌以...下即可結凍,透明度佳,其成品口感介於洋菜與吉利丁之間,另有蒟蒻果凍粉口感則...B草苺粉....5公克鮮奶....300公克吉利丁片....8片細砂糖....50公克模型
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果凍粉 | 食品添加物合法業者資訊網
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【雞蛋布丁香精 FW81838(PBS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458914
添加物名稱:雞蛋布丁香精FW81838(PBS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458914食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分...
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【高倍數起雲劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092333
添加物名稱:高倍數起雲劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092333食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:品質改良...
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【HJ β-胡蘿蔔素5%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000093851
添加物名稱:HJβ-胡蘿蔔素5%;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000093851食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:著色劑...
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【GEMI β-胡蘿蔔素1%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108454
添加物名稱:GEMIβ-胡蘿蔔素1%;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108454食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:著色...
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【果凍粉CL-B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119928
添加物名稱:果凍粉CL-B;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119928食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型態:...
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【品質改良劑U】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136703
添加物名稱:品質改良劑U;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136703食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型態...
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【精製刺槐豆膠取代品】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000089766
添加物名稱:精製刺槐豆膠取代品;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000089766食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘...
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【餃力粉 FH-777】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116037
添加物名稱:餃力粉FH-777;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116037食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
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【芒果香料IW-332L】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630398
添加物名稱:芒果香料IW-332L;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630398食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:芒果型...
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【雞蛋布丁 51429 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000348620
添加物名稱:雞蛋布丁51429A;CUSTARD51429A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000348620食品業者登錄字號:F-104987107-00000-9添加...
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【蒟蒻果凍粉C2】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090803
添加物名稱:蒟蒻果凍粉C2;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090803食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
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【HJ β-胡蘿蔔素粉1%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104393
添加物名稱:HJβ-胡蘿蔔素粉1%;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104393食品業者登錄字號:A-127350824-00000-9添加物分類:著色...
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【焦糖雞蛋布丁香料FH-27104】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000473461
添加物名稱:焦糖雞蛋布丁香料FH-27104;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000473461食品業者登錄字號:A-124782996-00000-5添加物分...
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【GEMIβ-胡蘿蔔素10%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108476
添加物名稱:GEMIβ-胡蘿蔔素10%;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108476食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:著色...
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【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011423006
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(XANTHANGUMFOODGRADE200MESH)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011423006食品業者登錄字號:F-186...