勾芡料理常用的太白粉到底是什麼粉？跟地瓜粉、玉米粉有什麼 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2017年8月14日—台灣市面上常見的太白粉有兩種：馬鈴薯粉和樹薯粉，簡單的說，就是以馬鈴薯和樹薯為原料加工製成的粉。由於衛福部食藥署已明文要求製造的「太白粉」 ...
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馬鈴薯變太白粉，為什麼能讓食物黏黏的呢？ | 食品添加物合法業者資訊網
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[太白粉 | 食品添加物合法業者資訊網
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太白粉 | 食品添加物合法業者資訊網
【辛烯基丁二酸鈉澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010714008
添加物名稱:辛烯基丁二酸鈉澱粉;STARCHSODIUMOCTENYLSUCCINATE(FLAVOTECD30)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010714008食品業者...
【愛玉粉B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119478
添加物名稱:愛玉粉B;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119478食品業者登錄字號:H-128126965-00000-4添加物分類:粘稠劑型態:粉...
【肉類軟化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140674
添加物名稱:肉類軟化劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140674食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:其他型態:粉...
【綜合粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000024283
添加物名稱:綜合粉;BEANPOWDERMIX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000024283食品業者登錄字號:B-170492041-00000-6添加物分類:粘...
【特級香草粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000486342
添加物名稱:特級香草粉;Vanillaflavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000486342食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物分...
【麥茶 68156 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000042092
添加物名稱:麥茶68156T;BARLEY68156T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000042092食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類...
【嫩肉精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118680
添加物名稱:嫩肉精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118680食品業者登錄字號:D-153265319-00000-5添加物分類:品質改良劑型態:...
【混合澱粉10號】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134789
添加物名稱:混合澱粉10號;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134789食品業者登錄字號:D-172017058-00000-1添加物分類:粘稠劑;;...
【甘草調味粉713】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068673
添加物名稱:甘草調味粉713;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068673食品業者登錄字號:G-102423743-00000-9添加物分類:甜味劑型...
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添加物名稱:磷酸二澱粉;DISTARCHPHOSPHATE(KREATION20CL)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011575004食品業者登錄字號:F-12502341...
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添加物名稱:芋頭香粉;TaroFlavorPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000669536食品業者登錄字號:F-103049203-00000-4添加物分...
【修飾澱粉 FH‐491】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116813
添加物名稱:修飾澱粉FH‐491;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116813食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:粘稠劑...
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添加物名稱:百香果香料FH-22043;PassionfruitFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000456181食品業者登錄字號:F-125023418-000...
【黑糖香料粉FH-20061】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455663
添加物名稱:黑糖香料粉FH-20061;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455663食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:型...
【鳳梨膏香料 12099】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000392315
添加物名稱:鳳梨膏香料12099;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000392315食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...