太白粉成分 | 食品添加物合法業者資訊網
食安☀在台灣,「太白粉」是用馬鈴薯或樹薯做成的。樹薯含有氰酸才會有「太白粉有毒」這種說法,但用樹薯做成的食品,都是已經去除氰酸,所以,不會有食安問題。,2018年11月20日—台灣市面上常見的太白粉有兩種:馬鈴薯粉和樹薯粉,簡單的說,就是以馬鈴薯和樹薯為原料加工製成的粉。由於衛生福利部食品藥物管理署已明文要求製造的「太 ...,2022年1月3日—太白粉(PotatoStarch)...由馬鈴薯澱粉製成,加水後遇熱會凝結成透明粘稠狀,因此在中式烹調中最常用來勾芡,除了能增添湯頭的濃稠度,還會讓食材看起來 ...,太白粉是勾芡用澱粉的...
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【哈密瓜香料FH-20051】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455764
添加物名稱:哈密瓜香料FH-20051;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455764食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:型...
【芋頭香粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661785
添加物名稱:芋頭香粉;TaroFlavorPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661785食品業者登錄字號:E-199701089-00000-5添加物分...
【修飾澱粉FH-8022】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125521
添加物名稱:修飾澱粉FH-8022;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125521食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:粘稠劑...
【牛奶香料FH-22016】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000456259
添加物名稱:牛奶香料FH-22016;MilkFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000456259食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物...
【鈦白粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000088800
添加物名稱:鈦白粉;TitaniumPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000088800食品業者登錄字號:B-124578994-00000-7添加物分類:...
【雞蛋香料FH-20102】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624896
添加物名稱:雞蛋香料FH-20102;EeeFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624896食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物...
【芋頭香粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000345717
添加物名稱:芋頭香粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000345717食品業者登錄字號:B-180402076-00000-6添加物分類:芋頭型態:粉狀...
【香草奶油 65148】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000315141
添加物名稱:香草奶油65148;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000315141食品業者登錄字號:G-102423743-00000-9添加物分類:型態:油...
【櫻桃香料FH-22047..】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000456170
添加物名稱:櫻桃香料FH-22047..;CherryFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000456170食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添...
【OE-888】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000095730
添加物名稱:OE-888;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000095730食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:粘稠劑型態:粉狀...
【紫薯香精 STL00391 WS】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000280963
添加物名稱:紫薯香精STL00391WS;PurpleSweetPotatoFlavourSTL00391食品添加物產品登錄碼:TFAB30000280963食品業者登錄字號:F...
【麵包預拌粉FW02】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000021447
添加物名稱:麵包預拌粉FW02;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000021447食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:品質改...
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添加物名稱:肉圓粉-粗;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078607食品業者登錄字號:T-190764908-00000-0添加物分類:粘稠劑型態:...
【香草香料 820220 ACP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000030550
添加物名稱:香草香料820220ACP;VANILLA820220ACP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000030550食品業者登錄字號:F-125023418-00000-...
【釋迦香料FH-32086】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000686108
添加物名稱:釋迦香料FH-32086;SWEETSOPFLAVORFH-32086食品添加物產品登錄碼:TFAA30000686108食品業者登錄字號:F-125023418-0...