包裝醬油製程標示之規定,包裝醬油標示之常見問題 | 食品添加物合法業者資訊網
「釀造」醬油應以含植物性蛋白質原料經製麴發酵方式製成,且其總氮量須達每100毫升0.8公克以上(黑豆醬油總氮量達每100毫升0.5公克以上),總氮量未符合而標示「釀造」 ...
「釀造」醬油應以含植物性蛋白質原料經製麴發酵方式製成,且其總氮量須達每100 毫升0.8 公克以上(黑豆醬油總氮量達每100 毫升0.5 公克以上),總氮量未符合而標示「釀造」 ...包裝醬油製程標示之規定,包裝醬油標示之常見問題 | 食品添加物合法業者資訊網
包裝醬油應清楚標示製程 | 食品添加物合法業者資訊網
你買的真是「純釀造」嗎?這4種醬油標示要分清楚 | 食品添加物合法業者資訊網
都是「純釀造」 售價差10倍﹗ 醬油標示應嚴格上路 | 食品添加物合法業者資訊網
好醬油怎麼認?看原料、瓶子、顏色 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年啟用!包裝醬油須標明「製程工法」 標示不實最高可 ... | 食品添加物合法業者資訊網
包裝醬油製程標示之規定問答集 | 食品添加物合法業者資訊網
【素味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106474
添加物名稱:素味香料;VegetarianTasteFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106474食品業者登錄字號:B-189687860-00000-1添...
【焦糖香料 SL5139】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000584633
添加物名稱:焦糖香料SL5139;CARAMELFLAVORSL5139食品添加物產品登錄碼:TFAA30000584633食品業者登錄字號:D-153493778-00000-...
【糖烏色醬】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000007418
添加物名稱:糖烏色醬;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000007418食品業者登錄字號:B-106038480-00000-8添加物分類:著色劑型態:液...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002620005
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002620005食品業者登錄字號:A-10467...
【高鮮調味粉A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136589
添加物名稱:高鮮調味粉A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136589食品業者登錄字號:B-184250163-00000-8添加物分類:調味劑型態...
【醬油香料 21-1200】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000503421
添加物名稱:醬油香料21-1200;SHOYUFLAVOUR21-1200食品添加物產品登錄碼:TFAA30000503421食品業者登錄字號:N-128151176-00000...
【調味粉 2】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127871
添加物名稱:調味粉2;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127871食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:調味劑型態:粉...
【牛奶香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000684993
添加物名稱:牛奶香料;MILKFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000684993食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:型...
【豆(發酵)醬味 L-071343】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000259318
添加物名稱:豆(發酵)醬味L-071343;Bean(fermented)SauceFlavourL-071343食品添加物產品登錄碼:TFAB30000259318食品業者登...
【草莓香料1165018826】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000668557
添加物名稱:草莓香料1165018826;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000668557食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:型...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010307006
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)(YT25)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010307006食品業者登錄字號:A-10457208...
【肉精香料DJ-6069】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000309009
添加物名稱:肉精香料DJ-6069;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000309009食品業者登錄字號:B-128064975-00000-0添加物分類:型態:...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002148000
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002148000食品業者登錄字號:A-11885...
【花椒精油(水性)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000743663
添加物名稱:花椒精油(水性);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000743663食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:型態:液...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010292009
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)(CARAMELCOLOR605)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010292009食品業...