名廚小聚:中式香料學與料理應用 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年12月1日—並請到國賓大飯店行政總主廚林建龍現場烹調,示範中式香料入菜手法。...與林建龍提出中式香料的使用問題,兩位也分別從知識與烹飪運用角度回答。
2020年12月1日 — 並請到國賓大飯店行政總主廚林建龍現場烹調,示範中式香料入菜手法。 ... 與林建龍提出中式香料的使用問題,兩位也分別從知識與烹飪運用角度回答。55種香料的【香味分類和應用】,一張表格,揭開了謎底 ... | 食品添加物合法業者資訊網
55種香料的【香味分類和應用】,一張表格,揭開了謎底 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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【大理石餡預拌粉C】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126331
添加物名稱:大理石餡預拌粉C;MarbleFillingPremixPowderC食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126331食品業者登錄字號:A-10334120...
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添加物名稱:抹茶香料305077W1;GREENTEAFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000540387食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添...
【玫瑰香料粉 FBSP252612】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000396432
添加物名稱:玫瑰香料粉FBSP252612;ROSEFLAVOURFBSP252612食品添加物產品登錄碼:TFAA30000396432食品業者登錄字號:B-14266848...
【黑糖香料 MIS-43868】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000271615
添加物名稱:黑糖香料MIS-43868;BROWNSUGARFLAVOURMIS-43868食品添加物產品登錄碼:TFAB30000271615食品業者登錄字號:A-155708...
【香草香料粉 PDR.S.P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000296509
添加物名稱:香草香料粉PDR.S.P;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000296509食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【牛奶原油 DR/1H-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000390661
添加物名稱:牛奶原油DR/1H-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000390661食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【青蘋果香料 814403 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633649
添加物名稱:青蘋果香料814403T;APPLEGREEN814403T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633649食品業者登錄字號:F-127602672-00000...
【花果茶香料粉901025FP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000530858
添加物名稱:花果茶香料粉901025FP(停用);FLOWERNECTARFLAVORPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000530858食品業者登錄字號:N...
【芭樂香料 21002/2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000291515
添加物名稱:芭樂香料21002/2X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000291515食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【多磷素 K】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000198004
添加物名稱:多磷素K;POLYPHOSK食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000198004食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:品質...
【玉米香料-61551-2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726439
添加物名稱:玉米香料-61551-2;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726439食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【蝦子香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000631726
添加物名稱:蝦子香料;SHRIMPFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000631726食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【醛類01230462(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202215
添加物名稱:醛類01230462(香料);Aldehydes01230462(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202215食品業者登錄字號:D-11275...
【檸檬香料 RFO65063】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000716236
添加物名稱:檸檬香料RFO65063;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000716236食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態:...
【蔓越莓香料 H1402203MT】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000335222
添加物名稱:蔓越莓香料H1402203MT;CARNBERRYFLAVORH1402203MT食品添加物產品登錄碼:TFAA30000335222食品業者登錄字號:N-1129...