營養熱量表– 水果類 | 食品添加物合法業者資訊網
2006年9月23日—橘子.1顆.60;柳丁.1個.50;葡萄.10個.45;葡萄乾.20顆.35;葡萄柚.1個.80.
水果類 水果的營養與蔬菜極為相似,除糖類(碳水化合物)外,還含有多種維他命,如維他命A、Bl、B2、C,胡蘿蔔素和尼克酸和多種礦物質如鉀、鎂、磷、鈣,此外部份含有較多的鐵質,如桃子、香瓜、李子、楊桃等。 水果是屬於含酸的鹼性食品,是很好的營養補充品,熱量值低,纖維質可增進腸胃蠕動,促進排泄、防止便秘,多吃了也不易引起肥胖,是維持身材之健康食品。品名
份量
熱量(大卡)
紅蘋果
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