膠體粒子的凝聚現象排斥於膠體溶液加入電解質 | 食品添加物合法業者資訊網
相對於真溶液中的溶質與溶劑，在膠體溶液則稱為分散質與分散介質...2杯燒杯分別裝食鹽水、加入1~2滴豆漿的水溶液，以雷射筆照射，觀察光線通過水溶液的狀況。
相對於真溶液中的溶質與溶劑，在膠體溶液則稱為分散質與分散介質 ... 2 杯燒杯分別裝食鹽水、加入1~2滴豆漿的水溶液，以雷射筆照射，觀察光線通過水溶液的狀況。
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當我們「聚」在一起－ 談膠體溶液的凝析現 | 食品添加物合法業者資訊網
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