發酵 | 食品添加物合法業者資訊網
各學界產界定義—通常所說的發酵,多是指生物體對於有機物的某種分解過程。在生物化學界、生理學界,它被狹義地定義為:生物體內在無氧條件下,藉由酶催化一系列 ...
各學界產界定義 — 通常所說的發酵,多是指生物體對於有機物的某種分解過程。 在生物化學界、生理學界,它被狹義地定義為:生物體內在無氧條件下,藉由酶催化一系列 ...【發酵專欄】何謂“發酵”? | 食品添加物合法業者資訊網
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發酵的意思、解釋、用法、例句 | 食品添加物合法業者資訊網
發酵與發酵食品 | 食品添加物合法業者資訊網
【乳酸80%】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061352
添加物名稱:乳酸80%;LACTICACID80%食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061352食品業者登錄字號:E-185798082-00000-9添加物分類:...
【高粱酒香料 SF-2315】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000647273
添加物名稱:高粱酒香料SF-2315;SORGHUMWINEFLAVORSF-2315食品添加物產品登錄碼:TFAA30000647273食品業者登錄字號:H-12286880...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013179006
添加物名稱:乳酸;LacticAcid【(LACTICACID80%EXCEL)(LAFTL80)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013179006食品業者登錄字號:A-10...
【高粱酒香基 K-010-A-HC】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000345830
添加物名稱:高粱酒香基K-010-A-HC;SORGHUMBASEK-010-A-HC食品添加物產品登錄碼:TFAA30000345830食品業者登錄字號:H-12286880...
【PLCP 果膠分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052655
添加物名稱:PLCP果膠分解酵素;PECLYVECP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052655食品業者登錄字號:A-170737411-00000-8添加物...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C003697001
添加物名稱:乳酸;LACTICACID90%食品添加物產品登錄碼:TFAB2C003697001食品業者登錄字號:H-112338577-00000-1添加物分類:調味...
【高粱酒香料 KLG-F281】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000407828
添加物名稱:高粱酒香料KLG-F281;KAOLIANGFLAVOURKLG-F281食品添加物產品登錄碼:TFAA30000407828食品業者登錄字號:A-11285822...
【高粱酒香料 C-11118】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000485273
添加物名稱:高粱酒香料C-11118;KaoliangLiquorFlavorC-11118食品添加物產品登錄碼:TFAA30000485273食品業者登錄字號:F-10304...
【高梁酒香料 71705-6】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000516290
添加物名稱:高梁酒香料71705-6;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000516290食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【高梁酒香料 211121R2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000252028
添加物名稱:高梁酒香料211121R2;KaoliangWineFlavor211121R2食品添加物產品登錄碼:TFAA30000252028食品業者登錄字號:N-11290...
【高粱酒香精 TD-1019-3A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726462
添加物名稱:高粱酒香精TD-1019-3A;SORGHUMFLAVORTD-1019-3A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726462食品業者登錄字號:H-122868...
【新劑新酵粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000052755
添加物名稱:新劑新酵粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000052755食品業者登錄字號:E-106736892-00000-3添加物分類:品質改良劑;...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008069008
添加物名稱:乳酸;LACTICACID(PURACHS88)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008069008食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物...
【發酵粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000072331
添加物名稱:發酵粉;BakingPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000072331食品業者登錄字號:D-128628860-00000-1添加物分類:膨...
【高梁酒香料 C1502031】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000442502
添加物名稱:高梁酒香料C1502031;KaoliangWineFlavorC1502031食品添加物產品登錄碼:TFAA30000442502食品業者登錄字號:N-11290...