澱粉糊化 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年10月29日—煮糖過程中,加入的澱粉膠體,也是屬於澱粉的糊化。之前上過課的同學問;為什麼澱粉膠不要後面才加,這樣熬煮時間可以縮短。在熬煮澱粉膠軟糖的過程 ...
2016年10月29日 — 煮糖過程中,加入的澱粉膠體,也是屬於澱粉的糊化。之前上過課的同學問;為什麼澱粉膠不要後面才加,這樣熬煮時間可以縮短。 在熬煮澱粉膠軟糖的過程 ...什么是预糊化淀粉 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:熟椰子香料81132-N;ROASTEDCOCONUTFLAVOR81132-N食品添加物產品登錄碼:TFAB30000111157食品業者登錄字號:N-12445...
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添加物名稱:乳糖醇-造粒;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119883食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添加物分類:甜味劑;;品...
【二氧化矽】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012987002
添加物名稱:二氧化矽;SiliconDioxide(COPOROCSP)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012987002食品業者登錄字號:A-103341208-00000-...
【β-胡蘿蔔素 2%】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051564
添加物名稱:β-胡蘿蔔素2%;97CB0705BCORANGE20CLWS食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051564食品業者登錄字號:A-103341208-00000...
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【巧克力香料 87702/06】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000716595
添加物名稱:巧克力香料87702/06;CHOCOLATEFLAVOR87702/06食品添加物產品登錄碼:TFAA30000716595食品業者登錄字號:N-12445022...
【鮮保利 VN-102】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001862003
添加物名稱:鮮保利VN-102;FRESHIMPROVERVN-102食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001862003食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9...
【桑椹香料 42688】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000321890
添加物名稱:桑椹香料42688;RASPBERRYFLAVOR42688食品添加物產品登錄碼:TFAA30000321890食品業者登錄字號:N-124450223-00000-...
【醋磺內酯鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002984008
添加物名稱:醋磺內酯鉀;ACESULFAMEPOTASSIUM食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002984008食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添...
【波特啤酒香料 22-46-003】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000276283
添加物名稱:波特啤酒香料22-46-003;PorterBeerTypeFlavorForFood22-46-003食品添加物產品登錄碼:TFAB30000276283食品業者登...
【杏仁香料粉 PDR.168】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000322015
添加物名稱:杏仁香料粉PDR.168;ALMONDFLAVORPOWDERPDR.168食品添加物產品登錄碼:TFAA30000322015食品業者登錄字號:N-1244502...
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添加物名稱:青蔥香料6577;GREENONIONFLAVOR6577食品添加物產品登錄碼:TFAA30000631940食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3...
【花椒香料 091060】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000666263
添加物名稱:花椒香料091060;HUAJIAOSPICE(GREEN,FRIED)FLAVOUR091060食品添加物產品登錄碼:TFAA30000666263食品業者登錄字號...
【對羥苯甲酸丁酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007925008
添加物名稱:對羥苯甲酸丁酯;BUTYLP-HYDROXYBENZOATE(UENOBUTYLPARABENFR)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007925008食品業者登錄...