2024 培育鑽石品牌特輯｜還不知道什麼是培育鑽石？

如何製做蘿蔔乾？ | 食品添加物合法業者資訊網

如何製做蘿蔔乾？

腌制的時候一定要放鹽，放鹽的比例基本上是100斤的白蘿蔔，放三斤鹽，然後充分進行攪勻揉，之後放入一個罈子裡面，放置大概3~5天左右，進行第二次的鹽制，這個時候還需要放 ...

 如何製做蘿蔔乾？

腌制的時候一定要放鹽，放鹽的比例基本上是100斤的白蘿蔔，放三斤鹽，然後充分進行攪勻揉，之後放入一個罈子裡面，放置大概3~5天左右，進行第二次的鹽制，這個時候還需要放 ...

閱讀更多

曬蘿蔔乾做法 客家蘿蔔乾做法 蘿蔔乾要曬到什麼程度 古早味醃蘿蔔乾做法 白玉蘿蔔乾做法 曬蘿蔔乾變黑 曬蘿蔔乾黏黏的 自己做菜脯 台式醃蘿蔔做法 客家醃蘿蔔做法 醃蘿蔔乾的做法 古早味醃菜頭 曬蘿蔔乾鹽的比例 醃蘿蔔乾菜脯 脆蘿蔔做法 簡易醃蘿蔔 古早味醃蘿蔔乾做法 古早味蘿蔔乾做法 客家鮮脆蘿蔔 蘿蔔乾要曬到什麼程度 古早味醃蘿蔔做法 客家蘿蔔乾料理 客家蘿蔔乾做法 曬老蘿蔔乾做法 免曬蘿蔔乾 曬蘿蔔乾不脆 曬蘿蔔乾發霉 曬蘿蔔乾變黑 自製蘿蔔乾 保存 塞 蘿蔔乾 自製 菜脯 蘿蔔乾 太 硬 自己做 菜脯 蘿蔔乾 制作 菜脯做法烤箱 辣菜脯 客家菜脯 菜脯功效 菜脯處理 菜脯哪裡買 曬蘿蔔乾黏黏的 自 曬蘿蔔乾 白玉蘿蔔乾做法 Hydroxyproline 會融化的起司 Note30 Ultra 巴西里食譜 紅豆香料 FCL038 羅漢果功效與禁忌 沒藥成分 芫荽粉食譜
ㄚ嬤曬菜脯( 蘿蔔乾) | 食品添加物合法業者資訊網
2022年1月22日 — 冬天是蘿蔔盛產期，醃製蘿蔔乾的好時機，只要連續3 - 5 天以上的大太陽，就能曬出美味的蘿蔔乾，自製蘿蔔乾，衛生又安心。 白蘿蔔 適量 粗鹽 適量 大桶子. Read More
醃製蘿蔔放多少鹽掌握比例是關鍵 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年4月24日 — 1、干醃法醃製的蘿蔔乾，一直晾曬到用手擠不出水分即可。這個晾曬要看具體情況的，如果不打算長期儲藏，那就不用曬太干，太幹了不夠脆口；如果量 ... Read More
自製蘿蔔乾、菜脯！家庭簡易自製法 | 食品添加物合法業者資訊網
材料：（請按比例增減材料份量） ... 也可完全不加鹽脱生直接烘乾也可以。如果無鹽版要用日曬法完成，所在地必須有非常非常非常好的日曬條件，否則會腐壞失敗。 ... 若用日曬法 ... Read More
醃製蘿蔔乾十斤蘿蔔放多少鹽醃蘿蔔乾怎麼醃好吃又脆 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年1月2日 — 醃製10斤蘿蔔乾用半斤鹽即可。 醃製蘿蔔乾的放鹽量可以根據自己的口味喜好來定，但不能過少，因爲鹽少了， ... Read More
台式鹽曬蘿蔔乾 | 食品添加物合法業者資訊網
2014年2月11日 — 台式鹽曬蘿蔔乾 · 材料： · 白蘿蔔 2條(約1600g) · 粗鹽(1) 約48g(新鮮蘿蔔重量的3%) · 粗鹽(2) 約16g(第二日蘿蔔脫水後重量的1.5%) Read More
10斤蘿蔔醃製放多少鹽？怎麼醃好吃？ | 食品添加物合法業者資訊網
2022年3月30日 — 一般蘿蔔和鹽的比例保持在8比1即可。也就是說10斤蘿蔔差不多1.25斤鹽. 做法，1：白蘿蔔無需削皮，切成長條，越長越好。2：切好後鋪在一個竹匾上，放 ... Read More
如何製做蘿蔔乾？ | 食品添加物合法業者資訊網
腌制的時候一定要放鹽，放鹽的比例基本上是100斤的白蘿蔔，放三斤鹽，然後充分進行攪勻揉，之後放入一個罈子裡面，放置大概3~5天左右，進行第二次的鹽制，這個時候還需要放 ... Read More
醃菜脯(醃蘿蔔乾) | 食品添加物合法業者資訊網
2022年5月22日 — ... 這個時候的蘿蔔最美，雖然陽光不足，為了好吃的蘿蔔乾我應用蔬果烘乾機， ... 鹽....150g~160g (鹽佔比例為3%) ... 不要過夜沾到露水不易曬乾。 Read More
相關資訊整理

【蘿蔔乾香料 88302】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000534335

添加物名稱:蘿蔔乾香料88302;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000534335食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...

【蘿蔔乾香料YS-25880812】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000579255

添加物名稱:蘿蔔乾香料YS-25880812;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000579255食品業者登錄字號:I-125068553-00000-0添加物分類:...

【蘿蔔乾香料SFA-120740】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000566464

添加物名稱:蘿蔔乾香料SFA-120740;RADISHFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000566464食品業者登錄字號:N-116876554-00000-...

【蘿蔔乾香料 88301】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000268979

添加物名稱:蘿蔔乾香料88301;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000268979食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...

【蘿蔔】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000494543

添加物名稱:蘿蔔;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000494543食品業者登錄字號:A-153326879-00000-1添加物分類:型態:粉狀(粉劑)製...

【蘿蔔乾香料 MF-920204】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000162613

添加物名稱:蘿蔔乾香料MF-920204;DRYRADISHFLAVORMF-920204食品添加物產品登錄碼:TFAA30000162613食品業者登錄字號:A-115490...

【蘿蔔乾香料-88301/20X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000566352

添加物名稱:蘿蔔乾香料-88301/20X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000566352食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...

【蘿蔔乾香料SFA-120740】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000566576

添加物名稱:蘿蔔乾香料SFA-120740;RADISHFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000566576食品業者登錄字號:N-116876554-00000-...

【蘿蔔乾香料 YS-25880812】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000535549

添加物名稱:蘿蔔乾香料YS-25880812;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000535549食品業者登錄字號:I-125068553-00000-0添加物分類:...