淀粉水解 | 食品添加物合法業者資訊網
麦芽糖在肠液中麦芽糖酶的催化下,水解为人体可吸收的葡萄糖,供人体组织的营养需要。方程式:(C6H10O5)n+(n)H2O→nC6H12O6。中文名淀粉水解.
麦芽糖在肠液中麦芽糖酶的催化下,水解为人体可吸收的葡萄糖,供人体组织的营养需要。方程式:(C6H10O5)n+(n)H2O→nC6H12O6。 中文名淀粉水解.淀粉水解 | 食品添加物合法業者資訊網
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【澱粉酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000070452
添加物名稱:澱粉酵素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000070452食品業者登錄字號:A-189604117-00000-4添加物分類:其他型態:粉狀...
【糖化?(糖化酵素)】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C010140002
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【澱粉B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078247
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