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手工香菇貢丸怎麼做？只要多「一個步驟」，保證更香甜彈牙 | 食品添加物合法業者資訊網

手工香菇貢丸怎麼做？只要多「一個步驟」，保證更香甜彈牙

1、將買回來的豬絞肉冷凍至半冰凍的狀態，然後取一台食物攪拌機，將絞肉及所有調味料、冰塊（除香菇丁和麻油）混合攪打約6分鐘，最後1分鐘加入麻油及香菇。

 手工香菇貢丸怎麼做？只要多「一個步驟」，保證更香甜彈牙

1、 將買回來的豬絞肉冷凍至半冰凍的狀態，然後取一台食物攪拌機，將絞肉及所有調味料 、冰塊（除香菇丁和麻油）混合攪打約6分鐘，最後1分鐘加入麻油及香菇。

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DIY古早味貢丸，手打彈牙超多汁！ | 食品添加物合法業者資訊網
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