丙胺酸 | 食品添加物合法業者資訊網
丙胺酸(Alanine,簡寫為Ala或A)是一種胺基酸,於1879年首度被分離出來。它含有胺基和羧酸,二者都與中心碳原子相連,中心碳原子也帶有甲基側鏈。因此, ...
丙胺酸 IUPAC名 Alanine 2-胺基丙酸 別名 2-Aminopropanoic acid 縮寫 Ala, A 識別 CAS號 338-69-2((D-isomer)) 56-41-7((L-isomer)) 302-72-7((racemic)) PubChem 5950 ChemSpider 64234 (D-isomer), 5735 (L-isomer), 582 (Racemic) SMILES...
調味劑 DL | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物是商人的陰謀,還是成本?—「PanSci Talk:天然 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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丙胺酸(氨基丙酸)(食添) | 食品添加物合法業者資訊網
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【肉精香料 81911】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000057223
添加物名稱:肉精香料81911;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000057223食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【利福達複方食品添加物】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000130279
添加物名稱:利福達複方食品添加物;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000130279食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類:...
【13-1301增稠劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000029715
添加物名稱:13-1301增稠劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000029715食品業者登錄字號:E-180388264-00000-1添加物分類:粘稠劑型...
【檸檬香料CDM1615】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000590023
添加物名稱:檸檬香料CDM1615;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000590023食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:型態:...
【谷氨醯胺轉氨酶】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133025
添加物名稱:谷氨醯胺轉氨酶;Transglutaminase食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133025食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添...
【肉精香料610405H】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000285822
添加物名稱:肉精香料610405H;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000285822食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:型態:...
【呈味核苷酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009602003
添加物名稱:呈味核苷酸二鈉;DISODIUM5’-RIBONUCLEOTIDE(I+G)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009602003食品業者登錄字號:A-18962...
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【魚卵香精 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000731862
添加物名稱:魚卵香精A;FishRoeFlavorA食品添加物產品登錄碼:TFAA30000731862食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分...
【鮮味美A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120010
添加物名稱:鮮味美A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120010食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:調味劑型態:結...
【起士膏狀香料 CH403】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268622
添加物名稱:起士膏狀香料CH403;CH403ConcentratedCheesePaste食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268622食品業者登錄字號:A-1802...
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添加物名稱:鮮味美A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117971食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:調味劑型態:結...
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添加物名稱:真菇精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132035食品業者登錄字號:A-104303364-00000-1添加物分類:調味劑型態:粉狀...
【風味增強劑 594879 CB】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000095473
添加物名稱:風味增強劑594879CB;ENHANCER594879CB食品添加物產品登錄碼:TFAB30000095473食品業者登錄字號:F-127602672-00000...