醇的氧化反应 | 食品添加物合法業者資訊網
醇的分級與氧化反應编辑·一級醇(R-CH2-OH)可被氧化为醛(R-CHO)或羧酸(R-CO2H);·二級醇(R1R2CH-OH)通常最后氧化为酮(R1R2C=O)的形式,因為酮無法進一步氧化為 ...
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【酮類香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000466889
添加物名稱:酮類香料;Ketone-complexBase食品添加物產品登錄碼:TFAA30000466889食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物...
【3-巯基己醇5%溶液】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155795
添加物名稱:3-巯基己醇5%溶液;Thiohexanole-35%TRI食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155795食品業者登錄字號:F-153462780-0000...
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【丙醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000247562
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【酮類11278823(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000204071
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【醇類香基 WT/2567-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000488793
添加物名稱:醇類香基WT/2567-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000488793食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【醛類01230462(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202215
添加物名稱:醛類01230462(香料);Aldehydes01230462(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202215食品業者登錄字號:D-11275...
【酮類16271600E(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201865
添加物名稱:酮類16271600E(香料);Ketones16271600E(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201865食品業者登錄字號:D-11275...
【十一醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000263032
添加物名稱:十一醛;Undecanal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000263032食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:...
【肽酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053094
添加物名稱:肽酶;Peptidase2,000DPP-IV/g食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053094食品業者登錄字號:B-142679571-00000-0添加物...
【苯乙醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000070612
添加物名稱:苯乙醇;PHENYLETHYLALCOHOL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000070612食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9添加物分...
【醇類02273470(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202473
添加物名稱:醇類02273470(香料);Alcohols02273470(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202473食品業者登錄字號:D-112757...
【乙酰基甲基原醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275394
添加物名稱:乙酰基甲基原醇;Acetoin(Acetylmethylcarbinol)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275394食品業者登錄字號:N-112905...
【醛類18309592B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206275
添加物名稱:醛類18309592B(香料);Aldehydes18309592B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206275食品業者登錄字號:D-112...
【LL/CH-4.00第二甲成份】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000179982
添加物名稱:LL/CH-4.00第二甲成份;LL/CH-4.00Part2A食品添加物產品登錄碼:TFAB30000179982食品業者登錄字號:A-153019339-000...