「沙拉油取代奶油」+1 | 食品添加物合法業者資訊網

「沙拉油取代奶油」+1。1.若無溫度計的話建議是用手指測試約跟體溫差不多或涼一點2.奶油水分不高於16%，所以沙拉油用量大概是16~17g左右使用量匙的話大概是1T在...

2021年6月28日 — 如題，因為疫情在家想做甜點，家裡只有麵粉沙拉油和糖但是沒有奶油，上網查很多甜點都需要用到奶油，想說都是油應該沒有差別吧，但是又覺得已經特別講 ... ,Q1:乾酵母粉要用幾度C温水來活化? Q2.固體奶油20克,可用沙拉油幾CC代替? 即奶油溶解後會變成幾CC.因為不吃奶製品. Q3:日式白土司烘焙書配方有加Vitamin C/ ... , 1.若無溫度計的話建議是用手指測試約跟體溫差不多或涼一點 2.奶油水分不高於16%，所以沙拉油用量大概是16~17g左右使用量匙的話大概是1T在 ...,2008年9月26日 — 沙拉油在戚風和海綿裡都是在增加滑潤度我最早學的法式傳統海綿是完全不加油脂的，吃起來一整個乾: ) 用奶油代替沙拉油分2個層面看沙拉油是液態油， ... ,沙拉油在戚風和海綿裡都是在增加滑潤度我最早學的法式傳統海綿是完全不加油脂的，吃起來一整個乾: ) 用奶