[問題] 煮湯麵的湯底 | 食品添加物合法業者資訊網

3樓→mrschiu:加那種調味的醬油到湯中就是現成湯麵湯頭...05/2412:57...9樓→qqqqwer:放涼再分裝成數小袋冷凍，以後要煮麵再拿一包湯頭來煮比05/2413:42.

親戚送來給我們很多包關廟麵.陽春麵只有麵條的那種看來可以吃很多天了想說有沒有簡易的湯底煮麵吃(本人不擅煮食) 乾麵的話家裡還有維力炸醬可用謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.131.179.8 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1464065195.A.1CD.html[1] 推 s242322[2]: 可以買茄汁鯖魚罐頭做湯底打顆蛋加根蔥很好吃唷～ 05/24 12:49 → mrschiu[3]: 大創有賣一些湯麵的醬油(同樣東西大賣場賣兩三百)... 05/24 12:57 → mrschiu[4]: 加那種調味的醬油到湯中就是現成湯麵湯頭... 05/24 12:57 → allloveme[5]: 煮蔬菜跟菇類@@ 05/24 13:00 推 JayceLai[6]: 拌xo醬也不錯 05/24 13:10 推 dabbyding[7]: 昆布丟進去or柴魚片or味噌 05/24 13:16 → kreety[8]: 「簡易的」,不就是準備好油蔥酥、鹽巴,這樣就ok了 05/24 13:27 推 qqqqwer[9]: 乾脆一次麻煩點用蘋果洋蔥蕃茄蘿蔔煮一鍋蔬菜高湯，之後 05/24 13:42 → qqqqwer[10]: 放涼再分裝成數小袋冷凍，以後要煮麵再拿一包湯頭來煮比 05/24 13:42 → linkcat[11]: 雞湯塊? 05/24 13:44 推 Germany169[12]: 爆香洋蔥之後加水煮，很有味道唷 05/24 13:47 推 littlechaos[13]: 蔥爆香加沙茶醬醬油鹽巴家裡趕時間時都這樣煮 05/24 14:17 推 deadleaf[14]: 喜歡用洋蔥+高麗菜或菇類先熬一下, 最後加味增或泡菜 05/24 15...

[問題] 有關湯麵的湯底 | 食品添加物合法業者資訊網

... 煮才有味道(我也不知道要怎麼描述) 因為我煮出來都淡淡的我通常湯麵只會加點 ... forfly: 加點韓國泡菜不錯，也可以用來變化不是每天都同一種湯頭 ... Read More

[問題] 大家是如何做出簡單湯頭的？ | 食品添加物合法業者資訊網

如題因為疫情，盡量不要外出所以開始學著煮一些簡單的料理，像是湯麵、火鍋等但大家都是怎麼生出湯底阿？？？目前我是用雞湯塊. Read More

[心得] 吃粗飽湯麵如何升級 | 食品添加物合法業者資訊網

我每次都用味素發現對精神不太好請問廚藝高手們如何將普通味精湯麵升級? 最好還能便宜實惠窮人都吃得起-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More

[問題] 煮湯麵的湯底 | 食品添加物合法業者資訊網

mrschiu: 大創有賣一些湯麵的醬油(同樣東西大賣場賣兩三百)... 05/24 12:57. → mrschiu: 加那種調味的醬油到湯中就是現成湯麵湯頭... 05/24 12:57. Read More

[問題] 煮麵湯底 | 食品添加物合法業者資訊網

有時不知吃什麼就會自己煮湯麵吃，目前就是味噌跟市售雞湯塊輪替著煮，但吃久了還是 ... 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1521112713. Read More

[問題] 煮麵的湯頭有簡單的嗎?? | 食品添加物合法業者資訊網

hihi 我最近常常想吃湯麵之前都是買泡麵來吃然後後來買了五木麵可是湯頭不知道怎麼弄耶(我只求泡麵湯頭等級) 不想去熬啥大骨蔬菜的(希望可以想吃的 ... Read More

[問題] 大家是如何做出簡單湯頭的？ | 食品添加物合法業者資訊網

如題因為疫情，盡量不要外出所以開始學著煮一些簡單的料理，像是湯麵、火鍋等但大家都是怎麼生出湯底阿？？？目前我是用雞湯塊但這樣的湯根本一點味道都沒有… Read More

[問題] 煮湯麵的湯底 | 食品添加物合法業者資訊網

3樓 → mrschiu: 加那種調味的醬油到湯中就是現成湯麵湯頭... 05/24 12:57 ... 9樓 → qqqqwer: 放涼再分裝成數小袋冷凍，以後要煮麵再拿一包湯頭來煮比 05/24 13:42. Read More

[心得] 吃粗飽湯麵如何升級 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年6月15日 — 我每次都用味素發現對精神不太好請問廚藝高手們如何將普通味精湯麵升級? ... 10F→aseaeel: 買一顆洋蔥切絲把他炒到變1/4左右的大小再加水變成湯頭 ... Read More

[問題] 大家是如何做出簡單湯頭的？ | 食品添加物合法業者資訊網

2021年6月11日 — 如題因為疫情，盡量不要外出所以開始學著煮一些簡單的料理，像是湯麵、火鍋等但大家都是怎麼生出湯底阿？？？目前我是用雞湯塊但這樣的湯根本一點 ... Read More

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