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2021年6月13日 — 1.粽葉用冷水泡一晚軟化(若趕時間直接用熱水煮軟也可以,但粽葉香也會被煮掉一些) · 2.再刷洗粽葉並稍微瀝乾備用(有些棉繩味道重,最好也用熱水漂洗過) · 3.《鹼粽》食譜與做法 | 食品添加物合法業者資訊網
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