為什麼要在肉製品中添加大豆分離蛋白? | 食品添加物合法業者資訊網
2018年9月11日—目前,市場上所有的含脂肪的植物蛋白飲料均需要添加具有乳化、增稠、穩定作用的食品添加劑,以防止飲料出現嚴重的油水分離、脂肪上浮、蛋白質沉澱等現象。
2018年9月11日 — 目前,市場上所有的含脂肪的植物蛋白飲料均需要添加具有乳化、增稠、穩定作用的食品添加劑,以防止飲料出現嚴重的油水分離、脂肪上浮、蛋白質沉澱等現象。健康時報強力推薦:食品真相大揭秘作者:安部司著李波譯 | 食品添加物合法業者資訊網
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素肉吃不吃作者: 劉珈伶。國立員林農工。加工科三年甲班 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:素肉香料839298;VegetarianMeatFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAB30000211585食品業者登錄字號:A-131118948-0000...
【生育醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009667003
添加物名稱:生育醇;DL-α-TOCOPHEROL食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009667003食品業者登錄字號:A-122443021-00000-6添加物分類:...
【素味香料 1729】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000213105
添加物名稱:素味香料1729;VEGETARIANFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000213105食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添...
【L-抗壞血酸棕櫚酸酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011559006
添加物名稱:L-抗壞血酸棕櫚酸酯;L-ASCORBYLPALMITATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011559006食品業者登錄字號:B-127566872-00...
【肉精香料 1790A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000091298
添加物名稱:肉精香料1790A;MeatFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000091298食品業者登錄字號:F-116678864-00000-9添加物分類:...
【混合濃縮生育醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010382000
添加物名稱:混合濃縮生育醇;TOCOPHEROLSCONCENTRATE,MIXED(COVI-OXT-90)食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010382000食品業者登錄...
【火腿香料 30161】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000151172
添加物名稱:火腿香料30161;HamFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000151172食品業者登錄字號:F-116678864-00000-9添加物分類:...
【混合濃縮生育醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013238002
添加物名稱:混合濃縮生育醇;TocopherolsConcentrate,Mixed(Naturall-e™SO-T50)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013238002食品業...
【蝦香料 OF5483】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000095260
添加物名稱:蝦香料OF5483;ShrimpFla.食品添加物產品登錄碼:TFAB30000095260食品業者登錄字號:F-116678864-00000-9添加物分類...
【混合濃縮生育醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013092000
添加物名稱:混合濃縮生育醇;TocopherolsConcentrate,Mixed(MixedTocopherols95)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013092000食品業...
【混合濃縮生育醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013086003
添加物名稱:混合濃縮生育醇;TocopherolsConcentrate,Mixed(MixedTocopherols95)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013086003食品業...
【混合濃縮生育醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010976008
添加物名稱:混合濃縮生育醇;TocopherolsConcentrate,Mixed(TOCOPHEROLMXDLBP>95%MXD)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010976008...
【鮮味M】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112235
添加物名稱:鮮味M;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112235食品業者登錄字號:F-116678864-00000-9添加物分類:調味劑型態:結晶...
【蒜油香料 A-T50815】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000426278
添加物名稱:蒜油香料A-T50815;GARLICFLAVORA-T50815食品添加物產品登錄碼:TFAA30000426278食品業者登錄字號:F-116678864-000...
【雞油香料 090236】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000103955
添加物名稱:雞油香料090236;CHICKENFLAVOR090236食品添加物產品登錄碼:TFAA30000103955食品業者登錄字號:F-116678864-00000-...