自製彩色翻糖。 Handmade Marshmallow Fondant | 食品添加物合法業者資訊網

翻糖蛋糕料理怎麼做？愛料理精選17篇簡易食譜做法與步驟，有最新的萬聖節腦袋翻糖小蛋糕、翻糖玫瑰花蛋糕、不翻糖也OK♪白熊巧克力杯子蛋糕ᵔᴥᵔ、超簡單翻糖蛋糕～ ... Read More

2021年11月28日 — 215.蛋糕覆蓋用翻糖 · 1) 把熱水放在碗裡，明膠撕小片加入，攪拌到完全溶化。 · 2) 倒入攪拌缸裡，麥芽糖也倒入，用筷子攪拌均勻。 · 3) 糖粉和塔塔粉也倒入 ... Read More

1糖皮製作步驟：（我使用廚師機打的） 1，糖粉和玉米澱粉混合。 2，吉利丁（泡軟）和水加熱化（60度左右即可）開再加入葡萄糖漿溶開，再和步驟 ... Read More

2015年6月16日 — 這次知道要來做翻糖體驗，一則以喜一則以憂，喜的是上次去日本做和菓子體驗，邊做邊吃糖糰子很歡樂，憂的是之前做的時候幾乎都是現成的模具壓一壓十 ... Read More

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添加物名稱:巧克力油溶性色粉黃色;JohannMartinechocolatecoloryellow食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056390食品業者登錄字...

添加物名稱:布丁香料QL46700;PuddingFlavourQL46700食品添加物產品登錄碼:TFAB30000163794食品業者登錄字號:D-168679169-000...

添加物名稱:食用色膏(水藍);GELFOODCOLORAqua食品添加物產品登錄碼:TFAB20000037883食品業者登錄字號:O-142770992-00000-2添...

添加物名稱:W1434082天然香草香料;W1434082VANILLANATURALFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000131531食品業者登錄字號:A-...

添加物名稱:PME雙頭食用色筆-海洋藍;Brush&FinePen-SeaBlue食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033834食品業者登錄字號:A-153026...

添加物名稱:Wilton色粉橘色;ColorDust-Orange食品添加物產品登錄碼:TFAB20000013719食品業者登錄字號:A-153026710-00000-2添...

添加物名稱:古銅色色膏610-450(舊);CopperIcingColor食品添加物產品登錄碼:TFAB20000046401食品業者登錄字號:A-107613095-00...

添加物名稱:W1434084天然香草香料;W1434084VANILLANATURALFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000131553食品業者登錄字號:A-...

添加物名稱:烘焙食用色膏亮白;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127747食品業者登錄字號:B-128164973-00000-9添加物分類:著色...

添加物名稱:超細珍珠粉(金);stardustgold食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050619食品業者登錄字號:A-107613095-00000-9添加物...

添加物名稱:食用黑色;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000057480食品業者登錄字號:C-114441372-00000-6添加物分類:著色劑型態:粉...

添加物名稱:食用黑色;FOODBLACK食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001196003食品業者登錄字號:C-114441372-00000-6添加物分類:著色...

添加物名稱:Wilton色粉橘色;ColorDust-Orange食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027983食品業者登錄字號:A-153026710-00000-2添...

添加物名稱:皇家藍色色膏;RoyalBlueIcingColor食品添加物產品登錄碼:TFAB20000046254食品業者登錄字號:A-107613095-00000-9...