翻糖是什麼 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年1月3日—翻糖音譯自fondant,常用於蛋糕和西點的表面裝飾。翻糖蛋糕(FondantCakes)源自於英國的藝術蛋糕,現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾手法!延展性極佳的 ...,2022年3月28日—基本概念:.翻糖(fondant),是歐美非常流行的蛋糕裝飾材料,其口感像是Oreo巧克力餅乾中間的奶油夾心,性質與中國傳統的捏麵人麵糰一樣,但翻糖是用 ...,2022年5月16日—輕鳥的蛋糕表層那彩色的糖衣就是翻糖,fondant在歐美是非常普遍且受歡迎的蛋糕裝飾材料近幾年在台灣推廣,接受度也越來越好了!在國外翻糖的品牌有很多 ...,2022年2月20日—最近好多人在問...
一款大眾所不知道的翻糖蛋糕!什麼是翻糖蛋糕呢 | 食品添加物合法業者資訊網
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翻糖 | 食品添加物合法業者資訊網
翻糖蛋糕第一堂 | 食品添加物合法業者資訊網
【黑色食用墨水(舊)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027152
添加物名稱:黑色食用墨水(舊);BlackInkJetColor(old)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027152食品業者登錄字號:F-184947711-00...
【天然香草香料 SC804761】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000663204
添加物名稱:天然香草香料SC804761;VANILLATAHITIANTYPENATURALFLAVORSC804761食品添加物產品登錄碼:TFAA30000663204食品業者...
【Wilton色膏 翠雀藍 1 oz (K)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027736
添加物名稱:Wilton色膏翠雀藍1oz(K);DelphiniumIcingColour1oz食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027736食品業者登錄字號:A-153...
【超細珍珠粉(金)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050619
添加物名稱:超細珍珠粉(金);stardustgold食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050619食品業者登錄字號:A-107613095-00000-9添加物...
【食用黑色】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001196003
添加物名稱:食用黑色;FOODBLACK食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001196003食品業者登錄字號:C-114441372-00000-6添加物分類:著色...
【檸檬黃色色膏610-108】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000054512
添加物名稱:檸檬黃色色膏610-108;lemonyellowicingcolor食品添加物產品登錄碼:TFAB20000054512食品業者登錄字號:A-107613095...
【檸檬黃黃色色膏】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000054512
添加物名稱:檸檬黃黃色色膏;lemonyellowicingcolor食品添加物產品登錄碼:TFAB20000054512食品業者登錄字號:A-107613095-0000...
【烘焙食用色膏 亮白】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127747
添加物名稱:烘焙食用色膏亮白;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127747食品業者登錄字號:B-128164973-00000-9添加物分類:著色...
【天然香草香料 SC804760】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000276575
添加物名稱:天然香草香料SC804760;VANILLATAHITIANTYPENATURALFLAVORSC804760食品添加物產品登錄碼:TFAB30000276575食品業者...
【β-胡蘿蔔素 1% 粉劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012084001
添加物名稱:β-胡蘿蔔素1%粉劑;NATURALβ-CAROTENE1%CWDPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012084001食品業者登錄字號:C-12216...
【PME雙頭食用色筆-棕色】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000034150
添加物名稱:PME雙頭食用色筆-棕色;Brush&FinePen-Brown食品添加物產品登錄碼:TFAB20000034150食品業者登錄字號:A-153026710-...
【焦糖色素 055】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043396
添加物名稱:焦糖色素055;CARAMELCOLOUR055食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043396食品業者登錄字號:G-131735843-00000-8添加...
【巧克力油溶性色粉亮藍色】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056378
添加物名稱:巧克力油溶性色粉亮藍色;JohannMartinechocolatecolorlightblue食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056378食品業者登...
【巧克力油溶性色粉 紅色】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056402
添加物名稱:巧克力油溶性色粉紅色;JohannMartinechocolatecolorred食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056402食品業者登錄字號:A...
【天然香草香料 10X WONF】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000272302
添加物名稱:天然香草香料10XWONF;VANILLATYPEFLAVOR10XWONF,NATURAL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000272302食品業者登錄字號:...