[問題] 可生食的干貝沒吃完該怎麼保存? | 食品添加物合法業者資訊網
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好膩google了一下都說要保存在-18度以下但是一般家庭冰箱的冷凍庫溫度不會那麼低啊請問冷凍起來的話下週還可以解凍生食嗎?還是因為退冰過又重新冷凍再解凍所以煎過再 ...
如題 今天去上引水產買了生食級干貝 還蠻鮮甜好吃 但是兩個人真的吃不完20來顆...好膩 google了一下都說要保存在-18度以下 但是一般家庭冰箱的冷凍庫溫度不會那麼低啊 請問冷凍起來的話 下週還可以解凍生食嗎? 還是因為退冰過又重新冷凍再解凍 所以煎過再吃比較好呢? 先謝謝各位了<(￣▽￣)> -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.14.51.87
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