食物解凍後再冷凍，安全嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網
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食物解凍後再冷凍，安全嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網
干貝冷凍退冰「長詭異白起司」能吃嗎？ 內行人解答 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年6月27日 — 干貝口感鮮甜，大小朋友都愛吃。不過就有一名女網友在臉書發文，表示自己上個月買了冷凍的生食級干貝，不料近日拿出幾顆退冰後，竟發現其中一顆干貝， ... Read More
請問食材拿出來退冰後又不煮了該怎麼處理? | 食品添加物合法業者資訊網
原來冷凍的魚和肉拿出來退冰後 ... 理論上是不要再冰回冷凍庫，食物在退冰過程已茲生細菌， ... 若是整個軟趴趴了，就乾脆煮起來，放涼再冰了。 Read More
【親子廚房】冷凍的干貝，如何快速解凍？ | 食品添加物合法業者資訊網
[問題] 可生食的干貝沒吃完該怎麼保存? | 食品添加物合法業者資訊網
好膩google了一下都說要保存在-18度以下但是一般家庭冰箱的冷凍庫溫度不會那麼低啊請問冷凍起來的話下週還可以解凍生食嗎? 還是因為退冰過又重新冷凍再解凍所以煎過再 ... Read More
一盒千餘元的生食級干貝－胡亂來 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年12月20日 — 美好食光, 生干貝, 冷凍干貝, 生食級, 廚房, 烹飪, 廚藝, 冷凍, 奶油, 火鍋. ... 再來是要如何退冰，我傻傻地以為，從冷凍庫拿下來冷藏庫，這樣應該 ... Read More
【料理】嫩煎生食級干貝‧注意這3點絕對不失敗保證好吃關鍵 ... | 食品添加物合法業者資訊網
生間干貝料理 冷凍干貝要退冰嗎 干貝快速退冰 好事多好市多Costco干貝乾倍 新鮮干貝料理乾煎干貝退冰 蒟蒻干貝 北海道生煎干貝嫩煎干貝煎法 干貝解凍方法 生食級履歷 ... Read More
退冰後的魚沒煮，該冰回去嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網
退冰後的魚沒煮，該冰回去嗎？ 有時候難免會有這種情況發生，像是食材漏煮、煮太多、或是不知道怎麼煮⋯像這樣魚解凍了到底該怎麼辦？猩弟強烈建議不要再冷凍回去喔！ Read More
不是放冷凍庫就好！花枝、蝦、貝類...海鮮要這樣保鮮！ | 食品添加物合法業者資訊網
2019年9月6日 — 其實各種海鮮都有適合的保鮮方法，快來看看它們各自的冷凍保鮮技巧吧！ ... 干貝. 要留住干貝的鮮嫩，就要以保鮮膜包好再冷凍。 ... 又忘了提前退冰？ Read More
海鮮退冰再冰的推薦評價，BABYHOME、YOUTUBE、親子天下 | 食品添加物合法業者資訊網
JYHuang (夏天到了，冷不起來了說) · cookclub · [問題] 退冰後肉品如何判斷能不能再冷凍保存 · Mon Aug 24 08:23:02 2020. Read More
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