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由一個α葡萄糖及一個β果糖,以α1,2β鍵結而成。□不具還原性,因其還原性官能基已於兩單醣分子.之鍵結形成時相互作用。□經稀酸加熱水解或轉化酶(invertase)/蔗糖 ...
由一個α葡萄糖及一個β果糖,以α1,2β 鍵結而成。 □不具還原性,因其還原性官能基已於兩單醣分子. 之鍵結形成時相互作用。 □經稀酸加熱水解或轉化酶(invertase) /蔗糖 ...「蔗糖鍵結」+1 | 食品添加物合法業者資訊網
蔗糖 | 食品添加物合法業者資訊網
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雙醣(disaccharide) | 食品添加物合法業者資訊網
【蔗糖素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012951003
添加物名稱:蔗糖素;Sucralose食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012951003食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:甜味劑...
【乳糖? L】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010419001
添加物名稱:乳糖?L;TOLERASE?L食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010419001食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:其他...
【蔗糖素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009127004
添加物名稱:蔗糖素;SUCRALOSE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009127004食品業者登錄字號:A-127802094-00000-0添加物分類:甜味劑...
【二砂香料 S00401B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000615683
添加物名稱:二砂香料S00401B;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000615683食品業者登錄字號:N-154517019-00000-3添加物分類:型態:...
【蔗糖素】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002387005
添加物名稱:蔗糖素;SUCRALOSE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002387005食品業者登錄字號:A-127802094-00000-0添加物分類:甜味劑...
【香蕉香料 TB-74619-2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000424423
添加物名稱:香蕉香料TB-74619-2;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000424423食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【蔗糖素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010461007
添加物名稱:蔗糖素;SUCRALOSE(JKSS1200)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010461007食品業者登錄字號:A-186384862-00000-3添加物...
【糖精鈉鹽SL】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127376
添加物名稱:糖精鈉鹽SL;SodiumSaccharinSL食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127376食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加...
【二砂液體香料 63655】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000695490
添加物名稱:二砂液體香料63655;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000695490食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類:型態...
【二砂糖香料 YK-695298】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000645080
添加物名稱:二砂糖香料YK-695298;BLACKSUGARFLAVORYK-695298食品添加物產品登錄碼:TFAA30000645080食品業者登錄字號:Q-15480...
【蔗糖素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008598005
添加物名稱:蔗糖素;SUCRALOSE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008598005食品業者登錄字號:A-180680508-00000-3添加物分類:甜味劑...
【蔗糖素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012156000
添加物名稱:蔗糖素;SUCRALOSE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012156000食品業者登錄字號:A-189629911-00000-3添加物分類:甜味劑...
【紐甜】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011275001
添加物名稱:紐甜;NEOTAME食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011275001食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分類:甜味劑型態...
【甜味增強香料 #14716-A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000353840
添加物名稱:甜味增強香料#14716-A;POWDEREDOTTENSPLUSNGNATURALSWEETNESSENHANCERFLAVOR#14716-A食品添加物產品登錄碼:TFAA3...
【香蕉香料 RSN-01727】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000023698
添加物名稱:香蕉香料RSN-01727;BANANAFLAVORRSN-01727食品添加物產品登錄碼:TFAB30000023698食品業者登錄字號:A-103319108-0...