蔗糖果糖 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年10月31日—「果糖」是一種「容易被吸收的單醣」,由澱粉而來且易溶於水。一般水果類及根莖類作物皆含有果糖,甜度約為蔗糖的1.73倍。由於果糖不易結晶,廠商大部分 ...,2021年12月24日—蔗糖因加工精緻程度不同,有不同等級產品,如冰糖、白砂糖、黃砂糖(二砂)、黑糖等。振興醫院營養科組長黃幸妮表示,蔗糖含量最高的是冰糖,超過99.9%, ...,2022年4月15日—楓糖、果糖、麥芽糖、蔗糖,其中果糖雖然甜度最高,但其實熱量低,這也是為什麼許多飲料店會用低成本、少量的果糖來取代蔗糖的使用。,2016年5月23日—先講一些糖的概念,...
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【紐甜】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012918006
添加物名稱:紐甜;Neotame食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012918006食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分類:甜味劑型態...
【蔗糖素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012156000
添加物名稱:蔗糖素;SUCRALOSE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012156000食品業者登錄字號:A-189629911-00000-3添加物分類:甜味劑...
【紐甜200】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000025992
添加物名稱:紐甜200;Neotame200食品添加物產品登錄碼:TFAB20000025992食品業者登錄字號:A-189963675-00000-1添加物分類:甜味...
【氯化鎂粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140483
添加物名稱:氯化鎂粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140483食品業者登錄字號:F-200171659-00000-3添加物分類:品質改良劑型...
【蔗糖素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012443009
添加物名稱:蔗糖素;SUCRALOSE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012443009食品業者登錄字號:H-112338577-00000-1添加物分類:甜味劑...
【液體糖香10% FF-053/08】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440117
添加物名稱:液體糖香10%FF-053/08;ETHYLMALTOL食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440117食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【甘草中提取的油樹脂】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000019737
添加物名稱:甘草中提取的油樹脂;LicoriceSemifluid3XP392食品添加物產品登錄碼:TFAB20000019737食品業者登錄字號:K-13881437...
【二砂液體香料 63655】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000695490
添加物名稱:二砂液體香料63655;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000695490食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類:型態...
【蔗糖萃取液】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000256269
添加物名稱:蔗糖萃取液;SugarTreattarome(R)9806食品添加物產品登錄碼:TFAB30000256269食品業者登錄字號:D-112757640-00000-...
【β-葡萄糖?酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009105001
添加物名稱:β-葡萄糖?酵素;Β-GLUCOSIDASE(AROMASEH)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009105001食品業者登錄字號:A-127747136-000...
【蔗糖素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010024002
添加物名稱:蔗糖素;SUCRALOSE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010024002食品業者登錄字號:D-189816787-00000-5添加物分類:甜味劑...
【蔗糖素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009003007
添加物名稱:蔗糖素;SUCRALOSE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009003007食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物分類:甜味劑...
【上味糖-粗】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080813
添加物名稱:上味糖-粗;upperflavorsugar-Crude食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080813食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5...
【蔗糖素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012223005
添加物名稱:蔗糖素;SUCRALOSE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012223005食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:甜味劑...
【砂糖香精 500】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235660
添加物名稱:砂糖香精500;SUGARFLAVOR500食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235660食品業者登錄字號:H-112338577-00000-1添加物...