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【現在才知道】140529 | 食品添加物合法業者資訊網

【現在才知道】140529

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冰冰涼涼的鹼粽好好吃！但小心「鹼粉」為強鹼物質，誤食傷身！ | 食品添加物合法業者資訊網
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我有毒！別讓幼兒誤食鹼粽油 | 食品添加物合法業者資訊網
台中榮總小兒外科統計，每年端午節前後，平均都有8至10例幼兒誤食鹼粽油（水），有家長不忍心孩子做食道重建手術，就不停的接受食道擴張；該科主治醫師周佳滿指出， ... Read More
鹼粽加毒硼砂消費者險吃下肚 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年7月30日 — 檢方檢驗宜蘭原料商販售的鹼油，未發現「硼酸及其鹽類」，因此認定該物為廖婦自行添加；而廖在接受偵訊時承認，不知硼砂有毒，不能摻入食品，才會誤觸 ... Read More
鹼油有毒嗎 | 食品添加物合法業者資訊網
添加物名稱:鹼油;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139391食品業者登錄字號:I-154969358-00000-5添加物分類:品質改良劑;;品質... Read More
食用鹼加熱後有毒嗎粥里加鹼對身體有害嗎 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年10月8日 — 食用鹼加熱後有毒嗎粥里加鹼對身體有害嗎引薦：食用鹼是常見調味品，放在麵糰中可去除發麵團的酸味，放在乾貨原料裡，可迅速漲發，軟化纖維， ... Read More
【現在才知道】140529 | 食品添加物合法業者資訊網
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【一日壹蘋果】端午節包鹼粽當心粳油5歲童誤喝毀食道 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年6月6日 — 台北榮總日前舉辦「居家中毒研討會」，北榮毒藥物防治諮詢中心藥師陳香齡訴說此一案例。陳香齡說，學齡前幼童對外界充滿好奇，喜歡探索家中各類物質，容易 ... Read More
每天食用食用鹼對人體有害麼，鹼面吃了會對身體有害嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網
2021年3月30日 — 食鹼有較強的脫脂作用，可以去掉油發乾貨原料上的多餘油脂； 4. ... 2，對人體沒有人任何的毒***，長期用可能會有點燒心，也能繁殖體內結石的產生， ... Read More
食品添加物中的鹼有什麼作用？應用在哪裡？ | 食品添加物合法業者資訊網
2019年2月19日 — 1、食用鹼（baking soda）：又稱小蘇打粉、銨粉、臭粉，主要成分是碳酸氫鈉（sodium bicarbonate)，常作為油炸麵團如油條、沙其瑪、蘇打餅乾的膨脹劑 ... Read More
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添加物名稱:麵用特殊鹼粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119300食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:品質改良...

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