【食品新知】咖啡中的致癌物,丙烯醯胺到底是什麼呢? | 食品添加物合法業者資訊網
2018年4月3日—丙烯醯胺是梅納反應的產物,由於受到食品的酸鹼度、水活性、食物組成等因子影響,大致上在是攝氏120度以上會產生,是一種在食品中很常見的「毒素」,從 ...
2018年4月3日 — 丙烯醯胺是梅納反應的產物,由於受到食品的酸鹼度、水活性、食物組成等因子影響,大致上在是攝氏120度以上會產生,是一種在食品中很常見的「毒素」,從 ...「黑糖」含丙烯醯胺會致癌?專家:這些食物也都有,油炸物少吃 | 食品添加物合法業者資訊網
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【含氮雜環類03312355(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202653
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【含氮雜環類03337121(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000216412
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【麩醯胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008232000
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【麩醯胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011918005
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添加物名稱:麩醯胺酸;L-GLUTAMINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008340000食品業者登錄字號:A-127770261-00000-0添加物分類:營...
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添加物名稱:黑糖香料620781A;BROWNSUGAR620781A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000674284食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5...
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【麩醯胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007167006
添加物名稱:麩醯胺酸;L-GLUTAMINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007167006食品業者登錄字號:A-123443294-00000-9添加物分類:營...