醃肉保汁，糖鹽油有次序 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年5月20日—很多初入廚的生手以為只要將鹽、糖、生粉和豉油等一鼓作氣的加入碗中拌勻便完成醃肉工序，出來的效果當然不理想。要想令肉有味道又保持嫩滑，便要分兩 ...
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【孜然精油】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000158507
添加物名稱:孜然精油;CuminOil食品添加物產品登錄碼:TFAB30000158507食品業者登錄字號:P-122208715-00000-0添加物分類:型態:...
【菊花香料粉900046GP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000273908
添加物名稱:菊花香料粉900046GP(停用);CHRYSANTHEMUMFL.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000273908食品業者登錄字號:N-17073...
【洋蔥香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000497603
添加物名稱:洋蔥香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000497603食品業者登錄字號:B-186641736-00000-0添加物分類:型態:粉狀(粉...
【蜂蜜香料粉 FHNP163344】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000590629
添加物名稱:蜂蜜香料粉FHNP163344;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000590629食品業者登錄字號:B-142668482-00000-9添加物分類:...
【桂圓香料粉902356GP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607370
添加物名稱:桂圓香料粉902356GP;LONGANFLA.PDR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607370食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【香草香料SFA-25595】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000248203
添加物名稱:香草香料SFA-25595;VANILLAFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000248203食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添...
【肉品香料 14011】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726934
添加物名稱:肉品香料14011;MeatPowderedFlavour14011食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726934食品業者登錄字號:P-122208715-00...
【醬油香料 TSN-6025】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000614929
添加物名稱:醬油香料TSN-6025;SOYSAUCEFLAVORTSN-6025食品添加物產品登錄碼:TFAA30000614929食品業者登錄字號:A-180266537-0...
【肉燥香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620308
添加物名稱:肉燥香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620308食品業者登錄字號:E-128894590-00000-7添加物分類:型態:濃稠狀製...
【肉品風味香精300613】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000476206
添加物名稱:肉品風味香精300613;MeatFlavour300613食品添加物產品登錄碼:TFAA30000476206食品業者登錄字號:P-122208715-0000...
【嫩精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000041663
添加物名稱:嫩精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000041663食品業者登錄字號:F-128488050-00000-8添加物分類:其他型態:粉狀(粉...
【梨子香料 PER-F415】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000414781
添加物名稱:梨子香料PER-F415;PEARFLAVOURPER-F415食品添加物產品登錄碼:TFAA30000414781食品業者登錄字號:A-112858226-0000...
【蒜頭香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000290097
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【蜂蜜香料粉 FHNP163344】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000590326
添加物名稱:蜂蜜香料粉FHNP163344;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000590326食品業者登錄字號:N-153804288-00000-9添加物分類:...
【肉品風味香料9641】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000480469
添加物名稱:肉品風味香料9641;MeatPowderedFlavour9641食品添加物產品登錄碼:TFAA30000480469食品業者登錄字號:P-122208715-...