甲醇的剋星 | 食品添加物合法業者資訊網
喝酒（水果酒）喝太多會產生宿醉的現象，最主要是酒（水果酒）裡面含有甲醇，以及...為了要避免水果中的果膠與甲基酯化酵素產生作用，食品科學家從植物中萃取出抗甲 ...
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