胺基乙酸是什麼? | 食品添加物合法業者資訊網
2016年1月20日—天然的胺基乙酸來自動物蛋白質中,具有抑菌、調味等作用。胺基乙酸具有類似蝦子、花枝的鮮味,同時也有防腐的作用。因此經常被當作罐頭食品的調味劑。
2016年1月20日 — 天然的胺基乙酸來自動物蛋白質中,具有抑菌、調味等作用。胺基乙酸具有類似蝦子、花枝的鮮味,同時也有防腐的作用。因此經常被當作罐頭食品的調味劑。吃了添加「胺基乙酸」的超商三角飯糰,並不會讓你想睡覺! | 食品添加物合法業者資訊網
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食品添加物胺基乙酸之管理措施 | 食品添加物合法業者資訊網
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【L-丙胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010289005
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添加物名稱:肉精香料TV9501-C;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000591484食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型態:...
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添加物名稱:肉精膏A-T99350;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000635944食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:型態:濃...
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