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鈣在我們骨質健康扮演重要的角色，但根據最新國民營養調查顯示，鈣質為國人攝取狀況最差的礦物質，其平均鈣攝取量僅達參考攝取量(DRIs)不到一半 [1]。這時鈣片或鈣補充品便會是我們手邊最方便的鈣來源。

但…… 「市面上這麼多鈣產品，到底要選哪種鈣比較好？」「有哪一種鈣對骨質保健最好嗎？」「要選鈣含量高的還是吸收率高的呢？」

別急，接下來，由營養師 Mae 一步一步教你挑選最適合你的鈣！

挑鈣 Step1：了解你一天身體需要多少鈣

每個年齡層和狀態需要的鈣量不太一樣，所以 Mae 根據衛福部 2020 發表之「國人膳食營養素參考攝取量」第八版 [2] 幫你整理了各年齡層鈣量需求量表，馬上來往下看看你需要多少鈣吧！

由上圖可見以健康成年人來說，一天大約需要 1000 毫克的鈣。而兒童所需要的鈣為 1-3 歲每天 500毫克；4-6 歲每天 600 毫克、7-9 歲每天 800 毫克；10-12歲則增加到 1000 毫克；到了青春期，也就是 13-18 歲這段時間為我們人生中鈣質需求量最高的時候，為因應成長需求，一天需要攝取達 1200 毫克的鈣質。扣除飲食的鈣量，須額外再補充多少？300 至 500 毫克左右，分為兩次食用會更好哦！

以台灣人來說，我們平均的鈣攝取量大約是需要量的一半左右，所以需要額外補足約 300-500 毫克的量。但因一次大量補充鈣容易影響其他礦物質的吸收(特別是飯後食用的情況下)，所以建議可以分成 2 次食用，一來提高鈣吸收量、二來比較不會影響其他營養素的吸收。

挑鈣 Step2：了解各種鈣的吸收率哪種鈣的鈣吸收率好？「胺基酸螯合鈣」、「海藻鈣」、「檸檬酸鈣」

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